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Coffret d’initiation à la dégustation de vin Josette
Découvrez les Coffret d’initiation à la dégustation de vin par Josette, des vins soigneusement choisis. Ces coffrets vous offrent une expérience gustative unique, mettant en avant le savoir-faire artisanal.
Josette, est déterminée à rendre la dégustation de vin accessible à tous, à briser les barrières du mystère qui entourent souvent cette expérience, et à en faire une aventure enrichissante pour chacun !
Josette met tout en œuvre pour concevoir des coffrets de dégustation qui vous invitent à découvrir de nouvelles saveurs, à approfondir vos connaissances sur les cépages et les terroirs, et à explorer les délices de votre propre palais. La passion pour le vin est inébranlable chez Josette, et Marie Grezolle, la fondatrice de Josette tient à cœur de promouvoir une culture de la dégustation responsable.
C’est pourquoi Josette sélectionne soigneusement des vins de qualité, issus de producteurs engagés dans des pratiques respectueuses de l’environnement et durables. Chaque coffret que Josette crée est le fruit de cet amour pour le vin et de son souhait de vous offrir une expérience mémorable.
Château d’Archambeau ROUGE
Le Château d'Archambeau Rouge 2018 incarne la quintessence du terroir des graves. Ce millésime exceptionnel allie la richesse du fruit, l'équilibre des tanins et la complexité aromatique issue d'un élevage méticuleux en fûts de chêne. Prêt à être dégusté dès maintenant, ce vin promet également une évolution favorable en cave, offrant une expérience gustative inoubliable à chaque dégustation.
Zora • Pech d’André
Zora du Pech d'André est une cuvée d'exception qui célèbre l'alliance subtile entre le Grenache Blanc et la Roussanne. Ce vin incarne l'élégance et la fraîcheur qui caractérisent le terroir unique du Pech d'André. Découvrez une expérience gustative raffinée, où chaque gorgée raconte l'histoire d'un vignoble respectueux de la nature et de la tradition viticole.
Le millésime 2022 est une invitation à un voyage sensoriel. Il s'ouvre sur un nez délicat, révélant des arômes floraux et fruités qui évoquent les premières lueurs du matin dans les vignes. En bouche, la fraîcheur s'exprime avec grâce, tandis que les saveurs de fruits à chair blanche et de notes légèrement miellées s'entrelacent harmonieusement.
La vinification de Zora repose sur une approche artisanale, avec une récolte manuelle matinale pour préserver la fraîcheur des raisins. Après égrappage et pressurage direct, une fermentation lente à basse température est entreprise, précédée d'un débourbage au froid pour préserver la pureté du fruit. L'élevage court en cuve permet au vin de s'épanouir sans influence boisée, capturant ainsi l'essence même des cépages.
TIO TIO Rouge
Découvrez le TIO TIO Rouge 2022, un vin chaleureux et vibrant qui capture l'essence du terroir catalan. Issu de cépages soigneusement sélectionnés et cultivés en agriculture biologique, ce vin reflète la passion et le savoir-faire du domaine Trilles. Inspiré par le chant traditionnel du Carnaval Catalan, le TIO TIO Rouge invite à la fête, à la convivialité et au partage. Que ce soit pour une soirée entre amis ou un repas en famille, ce vin saura mettre tout le monde d'accord.