SOL I LLUNA Grenat
Le SOL I LLUNA Grenat 2018 est un véritable trésor du domaine de trilles, exprimant la richesse et la générosité du terroir catalan. Parfait pour accompagner vos apéritifs, foie gras ou desserts aux fruits rouges, ce vin se déguste aussi bien seul pour apprécier toute sa complexité. Avec un potentiel de garde allant jusqu’à 20 ans, il se bonifie avec le temps, développant des arômes encore plus profonds et sophistiqués.
TIO TIO ROSÉ
La cuvée TIO TIO Rosé 2022 est un vin convivial et rafraîchissant, parfait pour les moments de partage et de fête. Sa fraîcheur, ses arômes fruités et son équilibre en font un choix idéal pour les apéritifs, les grillades et les recettes estivales. Que ce soit pour une occasion festive ou une simple soirée entre amis, TIO TIO Rosé saura apporter une touche de convivialité et de plaisir à votre table. Le vin des copains ! Chant traditionnel du Carnaval Catalan, le Tio Tio invite à la fête, à la convivialité et au partage.
Incantation Rouge
Laissez-vous ensorceler par cette Incantation, digne de celle des bruixes (sorcières en catalan) du village de Tresserre. Cette cuvée magique est un assemblage de Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre et Carignan, offrant un vin aux reflets rubis, au fruité mûr et aux notes d’épices poivrées. Incantation est un vin riche, généreux et vif, avec un très joli fondu des tanins.
Incantation est la première cuvée créée par Jean-Baptiste Trilles en 2007. Elle est devenue la cuvée phare du Domaine et a obtenu de nombreuses récompenses au fil des millésimes, notamment :
- Coup de Cœur au Guide Hachette en 2012
- 90/100 Decanter en 2013
LXIR
LXIR est un vin qui conjugue la passion pour la vigne et le vin avec le meilleur de nos terroirs. Ce breuvage d'exception est une alliance de finesse et de longueur, offrant des arômes intenses de cerises, de griottes et des notes d’épices. LXIR est une véritable œuvre d’art. Ce breuvage rare et mystérieux, élaboré avec passion et minutie, vous promet des moments de dégustation mémorables.
Champagne Agrapart – Minéral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
Plongez dans l'essence même du terroir champenois avec le Champagne Agrapart "Minéral" Grand Cru 2017 Extra-Brut. Issu des prestigieux grands crus de la Côte des Blancs, ce champagne incarne l'élégance et la pureté du chardonnay dans sa forme la plus raffinée.
Les raisins pour ce champagne sont méticuleusement sélectionnés parmi les vignobles les plus réputés de la Champagne. Les sols crayeux et le climat unique de la région confèrent au vin une minéralité distinctive et une fraîcheur cristalline.Chez Agrapart, chaque étape de la production est guidée par la passion et le respect du terroir. Les raisins sont récoltés à la main et pressés délicatement pour préserver leur intégrité aromatique. La vinification se fait de manière traditionnelle, avec une fermentation naturelle et un vieillissement prolongé sur lies pour enrichir la complexité du vin.
Champagne Agrapart – TERROIRS Blanc De Blancs Grand Cru
Ce Champagne Extra Brut est le fruit d'une sélection méticuleuse des meilleurs raisins issus des terroirs d'Avize, de Cramant, d'Oger et d'Oiry, tous classés en Grand Cru. Ces vignobles, baignés de la lumière généreuse de la Champagne, confèrent à ce vin une personnalité unique, marquée par la finesse et la pureté de son terroir. Chez Agrapart, la tradition artisanale est au cœur de chaque étape de la vinification. Les raisins, récoltés à la main avec le plus grand soin, sont pressés délicatement pour extraire tout leur potentiel aromatique. La fermentation se déroule naturellement, permettant aux levures indigènes de révéler toute la complexité du terroir.
Champagne Agrapart – 7 Crus
Le Champagne Brut 7 Crus est le fer de lance de la maison Champagne Agrapart. Conçu avec passion et minutie par Pascal Agrapart, ce champagne reflète fidèlement sa volonté de créer des assemblages uniques, mettant en valeur la diversité et la richesse des terroirs de la Côte des Blancs. Pour cette cuvée, Pascal a sélectionné avec soin des parcelles provenant de sept villages prestigieux, tous situés sur des terroirs de grands crus. Le Chardonnay domine l'assemblage, représentant près de 90% du mélange final, tandis que le Pinot Noir, à hauteur de 10%, apporte une subtile touche de vinosité et de complexité.
Crémant d’Alsace Cœur de Cru 2019
Découvrez le Crémant d’Alsace BRUT 2019 “Cœur de Cru” – une fusion exquise de Pinot Auxerrois, Pinot Blanc, et Pinot Gris. Vinifié avec soin selon des méthodes traditionnelles et des normes agricoles biologiques, ce Crémant révèle une fraîcheur fruitée au nez et enchante la bouche avec un mélange subtil de volume et d'effervescence délicate. À savourer dès maintenant, ce vin pétillant accompagne parfaitement vos moments spéciaux. À consommer entre 5 et 7 °C, il s'accorde harmonieusement avec des fruits de mer, poissons grillés, ou en apéritif. Vivez l'élégance du Crémant d’Alsace “Cœur de Cru” – une expérience inoubliable.
Château d’Archambeau BLANC
Le Château d'Archambeau Blanc 2020 séduit par sa complexité aromatique et sa structure équilibrée. Ce vin exprime l'essence même du terroir des Graves blancs, alliant fraîcheur, élégance et générosité. Prêt à être apprécié dès maintenant, il promet également un vieillissement en cave harmonieux pour les amateurs de vins évoluant avec le temps. Un pur plaisir sensoriel à chaque gorgée.
Zora • Pech d’André
Zora du Pech d'André est une cuvée d'exception qui célèbre l'alliance subtile entre le Grenache Blanc et la Roussanne. Ce vin incarne l'élégance et la fraîcheur qui caractérisent le terroir unique du Pech d'André. Découvrez une expérience gustative raffinée, où chaque gorgée raconte l'histoire d'un vignoble respectueux de la nature et de la tradition viticole.
Le millésime 2022 est une invitation à un voyage sensoriel. Il s'ouvre sur un nez délicat, révélant des arômes floraux et fruités qui évoquent les premières lueurs du matin dans les vignes. En bouche, la fraîcheur s'exprime avec grâce, tandis que les saveurs de fruits à chair blanche et de notes légèrement miellées s'entrelacent harmonieusement.
La vinification de Zora repose sur une approche artisanale, avec une récolte manuelle matinale pour préserver la fraîcheur des raisins. Après égrappage et pressurage direct, une fermentation lente à basse température est entreprise, précédée d'un débourbage au froid pour préserver la pureté du fruit. L'élevage court en cuve permet au vin de s'épanouir sans influence boisée, capturant ainsi l'essence même des cépages.
Léon • Pech d’André
Léon du Pech d'André est une cuvée qui célèbre l'éclat de la Syrah, une variété emblématique de la région, tout en capturant la magie du terroir du Pech d'André. Ce vin incarne une fusion élégante entre la Syrah et le Grenache Noir, créant une expérience sensorielle captivante qui reflète à la fois la tradition viticole et la passion pour l'art de la vinification.
Le millésime 2019 révèle un équilibre exceptionnel entre la fraîcheur et la maturité. Il séduit dès la première gorgée tout en promettant un potentiel de garde remarquable, évoluant avec grâce au fil des années. Pour savourer pleinement ses qualités, servez-le entre 17 et 18°C, laissant ainsi s'exprimer toute sa complexité aromatique et sa texture veloutée.
Léon du Pech d'André est un hommage à la passion de la famille Remaury pour l'art de la viticulture. C'est un voyage olfactif et gustatif dans le terroir du Pech d'André, où chaque gorgée raconte l'histoire d'un héritage viticole exceptionnel.
Merlot Syrah Famille Cros-Pujol
Le Château Grézan est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc, en France. Il est détenu et exploité par la famille Cros-Pujol depuis plusieurs générations.
L'histoire du Château Grézan remonte au XIXe siècle, lorsque la famille Cros-Pujol a acquis la propriété. Le domaine était déjà connu pour sa tradition viticole, mais c'est sous la direction de la famille Cros-Pujol qu'il a connu une transformation majeure.
Au fil des années, la famille a investi dans la modernisation des installations et des techniques de vinification, tout en respectant les méthodes traditionnelles. Cela a permis d'améliorer la qualité des vins produits au Château Grézan et d'établir une réputation solide.
Le vignoble du Château Grézan s'étend sur environ 80 hectares et est planté principalement avec des cépages tels que le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault. Les sols argilo-calcaires et le climat méditerranéen de la région offrent des conditions idéales pour la culture de ces cépages.
Les vins produits au Château Grézan sont variés et reflètent la diversité des cépages cultivés. Parmi les vins les plus connus figurent le Château Grézan Rouge, un vin rouge corsé et élégant, et le Château Grézan Blanc, un vin blanc frais et aromatique. Le domaine produit également des vins rosés, qui sont particulièrement appréciés pour leur fraîcheur et leur fruité.
La famille Cros-Pujol accorde une grande importance à la préservation de l'environnement et à la durabilité. Ainsi, une partie des vignes est cultivée en agriculture biologique, dans le respect de la nature et de la biodiversité.
Au fil des années, le Château Grézan est devenu une destination prisée des amateurs de vin, offrant des dégustations, des visites du vignoble et des événements œnologiques. La famille Cros-Pujol continue de perpétuer la tradition viticole tout en s'adaptant aux évolutions du marché et en produisant des vins de grande qualité.
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Domaine de Grabiéou IGP Côtes de Gascogne
Robe rouge, belle couleur pourpre avec reflets violacés surtout dans sa jeunesse. Nez, bouquet : élégant, développé, franc et fruité. Bouche : très bon équilibre d'ensemble
Le vignoble du domaine de Grabiéou se trouve exposé sur les coteaux de la commune de Maumusson Laguian. Ce terroir au nord de l’AOC Madiran est reconnu pour la très grande qualité de ses sols et son immense potentiel à produire des vins d’une très grande qualité.
Les vins du Domaine sont souvent couronnés de succès et honorés des plus hautes distinctions nationales.
Le vignoble à entièrement replanté entre 1960 et 1970.
Château de Lastours 2019 Blanc
La propriété
Le Château de Lastours est la propriété de la Famille Allard depuis 2004, qui a déployé énergie et passion pour valoriser et exploiter ce terroir exceptionnel. Un objectif : créer de grands vins et développer l’oenotourisme dans un cadre hors du commun. Le Domaine du Château de Lastours s’étend sur plus de 850 hectares de collines escarpées et de canyons profonds, au milieu duquel s’épanouit un vignoble en terrasses d’une centaine d’hectares. Le domaine bénéficie du climat Méditerranéen, caractérisé par des étés chauds, ensoleillés et secs, avec des précipitations réparties sur trois saisons; la Tramontane venant du Nord permettant de réguler les excès de température.
Magnum Cuvée Roquerousse – Château de Calavon
Le Château de Calavon est au cœur du Pays d’Aix, c’est l’un des plus anciens domaines viticoles de Lambesc. Détenue depuis 5 générations par la famille Audibert, aujourd’hui Michel Audibert s’attèle à sans cesse améliorer la qualité de ses vignes, en nous offrant des vins de Provence très qualitatifs, et d’une grande finesse. Les vignes sont réparties en terrasses, peu accessibles, elles bénéficient d’un micro-climat dû au Mistral. Ce terroir offre des faibles rendements mais des raisins d’une grande qualité. Le Château a su mettre en valeur ses terres en nous offrant des cuvées pleines de personnalité et de charme.
Ce vin rosé en Coteaux d’Aix en Provence possède un nez sur les agrumes et les fruits exotiques. En bouche le vin est très fruité et croquant. Quelques notes florales apportées par le vermentino viennent équilibrer le vin. C’est un vin charmeur et très agréable à déguster. Il sera parfait pour tous vos moments de convivialité. Il peut se déguster à l’apéritif, mais se mariera aussi avec la cuisine méditerranéenne et exotique. A découvrir !
Château de Lastours Rosé
Situé près de la mer Méditerranée, le Château de Lastours présente un vignoble de 100 ha et une oliveraie de 10 ha répartis sur 850 ha. Ce terroir unique offre des conditions géologiques et climatiques idéales pour nos vins mondialement reconnus. Engagé depuis de nombreuses années dans une démarche environnementale, le Château de Lastours est certifiés bio depuis le millésime 2020
Les cépages composant cette cuvée sont récoltés séparément lorsque chacun a atteint sa maturité optimale. Les raisin sont sélectionnés parmi nos plus belle parcelles, sur des terroirs favorisant la fraicheur et la minéralité. Chaque cépage est vinifié séparément de façon à respecter son équilibre et à exprimer pleinement son potentiel. Les raisins, récoltés tôt le matin pour conserver leur fraicheur, sont pressés afin d’extraire les premiers jus, les plus qualitatifs. Ceux –ci sont ensuite clarifiés et maintenus à basse température durant tout le processus de fermentation, afin de développer leurs arômes. Le vin est ensuite élevé pendant 4 mois sur lies fine. Apres un léger collage, le vin est embouteillé rapidement pour conserver son caractère frais et fruité.
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Saint-Chinian Rosé Vignoble La Goya
La Cave de Roquebrun créée en 1967, est située dans le Parc Régional du Haut Languedoc, à 30 km au nord de Béziers entre les deux capitales régionales Montpellier et Toulouse.
Le village de Roquebrun bénéficie d’un microclimat exceptionnel permettant la culture des orangers, des citronniers, des mandariniers en pleine terre, qui produisent une récolte d’agrumes pour la consommation locale.
Mimosas, oliviers, lauriers, autant de couleurs et de parfums qui ont valu à Roquebrun d’être présenté comme « le petit Nice de l’Hérault » et en font un haut lieu touristique de la Vallée de l’Orb.
Situé sur un terroir de schistes typique du Languedoc, bénéficiant d’un microclimat méditerranéen unique et très ensoleillé, le vignoble de la cave permet la production de vins originaux de grande qualité.