Hirondelle – Côtes-de-Gascogne I.G.P. Moelleux
L'Hirondelle Côtes-de-Gascogne I.G.P. Moelleux est le compagnon idéal pour explorer les saveurs exceptionnelles du terroir gascon. Profitez de chaque gorgée pour vous laisser transporter par une symphonie de saveurs exquises. C'est le vin parfait pour accompagner les produits gastronomiques de la région du Comté Tolosan. Hirondelle Côtes-de-Gascogne I.G.P. Moelleux, une véritable invitation à l'enchantement des sens. Ce vin incarne la douceur et la richesse du terroir gascon, vous emmenant dans un voyage gustatif inoubliable.
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Saint Chinian – L’Excellence de Saint-Laurent
En ouvrant ce Saint Chinian, vous vous plongez dans un monde où chaque goutte révèle un trésor aux reflets dorés clairs, captivant le regard par sa brillance cristalline. Ces teintes chatoyantes ne font que souligner davantage le caractère raffiné et précieux de ce vin d'exception, invitant les connaisseurs à une expérience sensorielle unique et inoubliable. Chaque détail, de la couleur étincelante à la texture soyeuse, témoigne du dévouement et de l'excellence qui président à l'élaboration de chaque millésime signé par la Cave de Saint Chinian.
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Saint-Chinian – L’Excellence de Saint-Laurent Rosé
Robe rose vermillon pâle et brillante. Ce nez de pulpe de fruits rouges à tout pour plaire ! Quelques griottes puis quelques groseilles écrasées.
Bouche enjôleuse et précise combinée à une vinosité gourmande et digeste.
D'un équilibre hors pair, cet Excellence 2021 est un incontournable !
Dès les beaux jours avec vos salades, poissons et repas estivaux.
Servir vers 10 °.
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Saint-Chinian – L’Excellence de Saint-Laurent rouge
Médaille d’Or Concours International de Lyon 2020
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JEAN FORGET – CUVÉE ANDRÉA
Cette cuvée créée pour son 100ème annivairsaire vous fera découvrir un champagne d'une élégante couleur saumon avec des notes de fruits rouges, de pêches jaunes et d'agrumes en finale.
Celle-ci accompagnera parfaitement vos apéritifs et vos desserts fruités.
Cette cuvée d'exception est l'accompagnement idéal pour vos moments de célébration. Elle sublimera à merveille vos apéritifs en leur apportant une touche de raffinement, et s'accordera parfaitement avec vos desserts fruités, faisant de chaque bouchée un véritable délice.
Découvrez la cuvée Andréa, un hommage envoûtant au fondateur de la maison Jean Forget. Offrez-vous une expérience gustative unique, et laissez-vous emporter par cette symphonie de saveurs. Célébrez vos moments précieux avec ce champagne d'exception, où l'élégance et la délicatesse s'unissent pour créer des souvenirs inoubliables.
Saumur-champigny – Domaine Mollay
Le Saumur-Champigny Domaine Mollay de Michel Laurent présente une robe grenat sombre, offrant une belle intensité visuelle. Au nez, il dévoile des arômes compotés et rôtis de fruits rouges et noirs, accompagnés de subtils accents de paprika, d'airelles, de poivron rouge et de petites épices. Ces nuances aromatiques apportent une complexité intéressante à ce vin.
En bouche, la texture est suave et goûteuse, offrant un équilibre harmonieux entre le fruité pulpeux et une belle vivacité. La chair du vin est extraite avec précision et raffinement, révélant des tanins bien structurés. Cela confère au vin une certaine élégance et une bonne longueur en bouche.
Le Saumur-Champigny Domaine Mollay de Michel Laurent est idéal à servir vers 14/15°C. Il accompagnera parfaitement les viandes, la charcuterie, les pâtés et les abats. Son pourcentage d'alcool par volume s'élève à 13,5 %, ce qui contribue à l'équilibre global de ce vin.
Pour une conservation optimale, il est recommandé de conserver ce vin entre 13°C et 18°C, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
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Ma Parcelle La Butte aux Loups
La cuvée Ma Parcelle - La Butte aux Loups est une véritable trouvaille dans le monde du vin. Cette fusion unique de Malbec et de Syrah propose une expérience gustative inédite, mettant en avant une fraîcheur vibrante associée à des notes envoûtantes de fruits noirs, de réglisse et d'épices délicates. Son accès limité via les circuits traditionnels et son association avec Bordeaux Tradition en font une exclusivité à ne pas manquer. De plus, le fait qu'il soit en conversion vers l'agriculture biologique renforce son attrait pour les amateurs de vins conscients de l'environnement. Issue de l'appellation IGP Atlantique, née en 2009 pour les vins de la région de Bordeaux qui ne correspondent pas aux strictes normes des AOC, "Ma Parcelle - La Butte aux Loups" est le fruit de la collaboration entre Bernard Cazade, propriétaire du Château Les Rambauds, et Bordeaux Tradition. Cette cuvée audacieuse allie harmonieusement le Malbec et la Syrah, sortant des sentiers battus pour créer une expérience vinique nouvelle et visionnaire. Cette cuvée est le résultat de la sélection minutieuse de parcelles visant à favoriser ces deux cépages et à produire des vins à la fois digestes et modérément alcoolisés.
JEAN FORGET- RATAFIA
Le Ratafia de Champagne Jean Forget est l'accompagnement idéal pour sublimer vos moments gourmands. En apéritif, il enchantera vos convives par son caractère unique et son raffinement. Il est également le compagnon idéal pour accompagner un foie gras, apportant une touche d'élégance à ce mets d'exception. Enfin, il sublimera une salade de fruits frais, élevant chaque bouchée au rang de délice.
Découvrez le Ratafia de Champagne Jean Forget, un nectar rare et précieux, fruit du savoir-faire ancestral. Offrez-vous une expérience gustative inoubliable, où la douceur et l'élégance se marient avec finesse. Célébrez la délicatesse des saveurs et partagez des moments de bonheur inoubliables avec cette liqueur d'exception.
JEAN FORGET – RESERVE 1ER CRU
Découvrez la quintessence du champagne à travers le Champagne Jean Forget Réserve 1er Cru. Offrez-vous une expérience gustative empreinte de finesse et de sophistication, et partagez des instants mémorables avec vos proches. Célébrez la vie avec cette cuvée prestigieuse, reflet du talent et de la passion de la Maison Jean Forget. À votre santé !
Château David Médoc
Château David, un vin d'exception de l'appellation Médoc, incarne la quintessence du terroir médocain. Propriété de la famille Kerdreux depuis 2015, ce vin est le fruit d'un héritage profondément enraciné dans la tradition viticole et d'une vision résolument moderne axée sur la durabilité et le respect de l'environnement. Château David s'étend sur 16 hectares de terroirs variés, allant des sols sablo-graveleux majoritaires aux limons argileux et aux affleurements calcaires dans certains secteurs. Le vignoble, âgé en moyenne de 30 à 35 ans, est cultivé avec une densité de plantation de 5 000 pieds par hectare. Les vendanges sont effectuées mécaniquement pour préserver l'intégrité des raisins. La vinification se déroule de manière traditionnelle, en cuves inox de capacité variée, ce qui permet une sélection parcellaire précise. Le résultat est un vin qui reflète à la fois la richesse du terroir et l'expertise de la vinification.
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Hirondelle – Côtes-de-Gascogne I.G.P. Sec
L'Hirondelle Côtes-de-Gascogne Sec est le compagnon idéal pour vos moments de convivialité !
Un véritable joyau aux nuances rafraîchissantes ; son envoutante robe pâle et lumineuse, rehaussée de reflets argentés, attire immédiatement le regard, annonçant une expérience sensorielle exceptionnelle.
Ce Côtes-de-Gascogne Sec incarne la notion même de désaltérant, avec une tonicité qui réveille les sens et une légèreté qui séduit dès la première gorgée.
L'Hirondelle Côtes-de-Gascogne I.G.P. Sec est une invitation à explorer les délices du terroir gascon avec chaque gorgée. Profitez-en pour vivre une expérience unique et inoubliable.
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Fronton – Beauven de Cransac
“Cracking value for money” comme on dit en anglais !
Refusez l’uniformisation, soyez audacieux et donnez sa chance au fameux cépage Négrette, assemblé avec de la Syrah & Cabernet Sauvignon !
Si la bouteille a un look d’enfer, le vin lui n’est pas en reste. Il développe une fascinante intensité aromatique boisé mais digeste et un rare plaisir à ce niveau de prix.
Foncez !
| Appellation | Fronton |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Label qualité | issue d’une exploitation haute valeur environnementale |
| Année | 2019 |
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| Service | Servir à 15 – 16 ° |
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| Notre dégustation | Jolie robe rouge intense, fruitée boisé une belle longueur en bouche avec un tanin épicée. Notes de cassis et cerise noires. |
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J’ai rendez-vous avec vous ! Blanc
JEAN FORGET – TRADITION
Le Champagne Jean Forget Tradition est un partenaire idéal pour accompagner de nombreux mets. De l'apéritif aux plats principaux, sa polyvalence lui permet de sublimer les instants de dégustation. Il s'associe divinement bien avec des mets délicats tels que des fruits de mer, des volailles rôties ou encore des fromages à pâte molle.
Célébrez chaque moment avec le Champagne Jean Forget Tradition, un véritable hommage à l'art de vivre à la française. Son équilibre parfait entre les cépages champenois, son nez envoûtant et son palais charpenté en font une cuvée incontournable pour tous les amateurs de champagne raffiné.
Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle en choisissant le Champagne Jean Forget Tradition pour vos moments de célébration et de partage. Une bouteille qui saura insuffler une touche de magie à chaque instant précieux de votre vie. Santé !
Le mariage des vins de reserve confère à cet assemblage, après un vieillissement en cave de plusieurs années, un caractère fruité et frais pour accompagner toutes occasions
Crémant d’Alsace Le séducteur 2019
Le Crémant d’Alsace Le Séducteur 2019, 100% Pinot Noir, offre une expérience pétillante d'exception. Avec son nez séduisant de fruits rouges frais, il révèle en bouche une harmonie parfaite entre rondeur et puissance, agrémentée de fines bulles. Dosé en Brut, ce Crémant, élevé sur latte pendant 36 mois, incarne l'élégance et la séduction. À déguster dès maintenant, il accompagne parfaitement les moments spéciaux. À servir entre 5 et 7 °C, idéal en apéritif ou avec des plats légers. Une expérience effervescente qui captive les sens.
Dompter la bête ! Château de Cranne
Le Château de Cranne est un domaine familial de 44ha de vignes certifié en agriculture biologique.
Le vignoble s'étend sur les communes de Donzac, Semens, Loupiac et La Sauve Majeure.
Arômes de fruits rouges mûrs tout en douceur et en longueur, avec un brin de tanin qui donne envie d’y revenir…
Dompter la Bête ? : A l’image de ce vieux tracteur, une force tranquille mais quel caractère
Coffret d’initiation à la dégustation de vin Josette
Découvrez les Coffret d'initiation à la dégustation de vin par Josette, des vins soigneusement choisis. Ces coffrets vous offrent une expérience gustative unique, mettant en avant le savoir-faire artisanal.
Josette, est déterminée à rendre la dégustation de vin accessible à tous, à briser les barrières du mystère qui entourent souvent cette expérience, et à en faire une aventure enrichissante pour chacun !
Josette met tout en œuvre pour concevoir des coffrets de dégustation qui vous invitent à découvrir de nouvelles saveurs, à approfondir vos connaissances sur les cépages et les terroirs, et à explorer les délices de votre propre palais. La passion pour le vin est inébranlable chez Josette, et Marie Grezolle, la fondatrice de Josette tient à cœur de promouvoir une culture de la dégustation responsable.
C'est pourquoi Josette sélectionne soigneusement des vins de qualité, issus de producteurs engagés dans des pratiques respectueuses de l'environnement et durables. Chaque coffret que Josette crée est le fruit de cet amour pour le vin et de son souhait de vous offrir une expérience mémorable.
Le Château de mon Père
Le Château de mon Père est une cuvée remarquable qui met en valeur le cépage Mourvèdre, emblématique de la région et célébré pour ses caractéristiques uniques. Ce vin incarne l'influence du vent marin et la passion de Marc Remaury pour le Mourvèdre, rendant hommage à son héritage et à son attachement à ce cépage exigeant.
Le millésime 2018 se présente avec un équilibre saisissant entre la fraîcheur et la maturité, offrant une expérience sensorielle captivante dès maintenant tout en suggérant un potentiel de garde remarquable. La température de service recommandée entre 17 et 18°C permettra au vin de s'exprimer pleinement, dévoilant toute sa complexité aromatique et sa texture soyeuse.
En hommage à Marc Remaury, cette cuvée incarne la passion et l'effort nécessaire pour maîtriser le Mourvèdre, un cépage exigeant qui trouve ici sa plus belle expression. Le Château de mon Père est un voyage olfactif et gustatif dans le terroir du Languedoc, une déclaration de respect envers la tradition et l'art de la vinification. Une bouteille à ouvrir avec émotion et à apprécier en famille ou entre amis, révélant l'héritage d'une histoire viticole exceptionnelle.