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Awen Nature – Absinthe verte
Découvrez la sublime Absinthe verte "La Botaniste" de la Distillerie Awen Nature, une boisson alcoolisée savamment élaborée à partir d'une sélection de plantes soigneusement distillées et de chanvre. Cette absinthe vous offre une somptueuse couleur verte et un bouquet d'arômes exceptionnel qui révèle des notes intenses de graines et de racines d'angélique.
La recette de cette Absinthe a été élaborée à partir d'une combinaison unique de plantes herbacées telles que la menthe, la citronnelle, l'hysope, le calament et le serpolet, avec une présence modérée d'anis, de fenouil et de badiane pour lui donner une légère note anisée. Cette Absinthe est distillée selon la méthode traditionnelle utilisée avant l'interdiction de 1915, ce qui en fait une boisson authentique et pleine de caractère.
Awen Nature – Gin Mist
AWEN NATURE GIN MIST 37,5% est un gin artisanal de haute qualité, distillé avec soin à partir de plantes sélectionnées. Les notes fraîches et agréables du gin sont obtenues grâce à l'utilisation de plantes telles que le genévrier, le houblon, la coriandre et la racine d'angélique. Leur assemblage spécifique trouble le gin après la distillation, d'où son nom "GIN MIST".
Cuvée René – Domaine Monbouché
Cinq générations de vignerons se sont succédées sur ce Domaine à 5 km au sud de Bergerac sur la commune de Monbazillac.
Au gré des générations, des divisions ont été faites, et chacune a apporté sa contribution, Louis avant mis la première pierre à l'édifice.
Marcel en a fait la conversion à l'Agriculture Biologique dès le milieu des années 60.
Coffret dégustation La Berlue
Le coffret dégustation La Berlue se compose des 4 meilleures bières de la brasserie + 1 verre sérigraphié et 2 sous-bocks.
🎁 Un cadeaux de Noël abordable et très sympathique !
🍺 1 x Blonde moderne BIO 5° (33cl) Légère & fruitée
Peu amère et naturellement fruitée par les houblons (notes de litchis) !
🍺 1 x Blanche bergamote BIO 5° (33cl) Douce & aromatique
Bière de blé brassée avec du rooibos (thé rouge africain) et de la bergamote !
🍺 1 x IPA agrumes BIO 5° (33cl) Mordante & houblonnée
Brassée dans l'esprit des "India Pale Ale", amère et fruitée (notes d'agrumes) grâce aux houblons utilisés.
🍺 1 x Ambrée caramel 6° (33cl) Généreuse & caramélisée
Elle développe grâce aux malts de légères notes fumées et un goût prononcé de caramel !
Coffret cadeau bières de dégustation IPA, BLONDE, AMBRE
Laissez-vous emporter par la diversité des saveurs, des arômes et des textures de ces bières exceptionnelles. Que ce soit en solo ou entre amis, ce coffret offre une expérience gustative inoubliable. Chaque coffret est accompagné d’un élégant verre à pied, conçu pour maximiser l’expérience de dégustation en libérant pleinement les arômes complexes de chaque bière.
Le Château de mon Père
Le Château de mon Père est une cuvée remarquable qui met en valeur le cépage Mourvèdre, emblématique de la région et célébré pour ses caractéristiques uniques. Ce vin incarne l'influence du vent marin et la passion de Marc Remaury pour le Mourvèdre, rendant hommage à son héritage et à son attachement à ce cépage exigeant.
Le millésime 2018 se présente avec un équilibre saisissant entre la fraîcheur et la maturité, offrant une expérience sensorielle captivante dès maintenant tout en suggérant un potentiel de garde remarquable. La température de service recommandée entre 17 et 18°C permettra au vin de s'exprimer pleinement, dévoilant toute sa complexité aromatique et sa texture soyeuse.
En hommage à Marc Remaury, cette cuvée incarne la passion et l'effort nécessaire pour maîtriser le Mourvèdre, un cépage exigeant qui trouve ici sa plus belle expression. Le Château de mon Père est un voyage olfactif et gustatif dans le terroir du Languedoc, une déclaration de respect envers la tradition et l'art de la vinification. Une bouteille à ouvrir avec émotion et à apprécier en famille ou entre amis, révélant l'héritage d'une histoire viticole exceptionnelle.
CHATEAU de LASTOURS – La Bergerie de Lastours . Rosé
Situé près de la mer Méditerranée, le Château de Lastours présente un vignoble de 100 ha et une oliveraie de 10ha. Ce terroir unique offre des conditions géologiques et climatiques remarquables. Le Château se trouve dans le sud de la France, dans le massif des Corbières, sur une ancienne voie de communication – la « voie Domitienne » – qui reliait Narbonne à l’Espagne. Lastours est la propriété de la Famille Allard depuis 2004. Avec énergie et passion, ils ont cherché à créer de grands vins et développer l’œnotourisme dans un cadre hors du commun. Le Domaine du Château de Lastours s’étend sur plus de 850 hectares de collines escarpées et de canyons profonds, au milieu duquel s’épanouit un vignoble en terrasses d’une centaine d’hectares. La synergie entre les sols, le climat et les cépages, font du Château de Lastours un terroir remarquable et reconnu parmi les Grands Crus du Languedoc.
Concours mondial de Bruxelles 2021 – Rosé Sélection
- Médaille d’Argent pour la Bergerie de Lastours rosé 2020
Cuvée Roquerousse – Château de Calavon
Le Château de Calavon est au cœur du Pays d’Aix, c’est l’un des plus anciens domaines viticoles de Lambesc. Détenue depuis 5 générations par la famille Audibert, aujourd’hui Michel Audibert s’attèle à sans cesse améliorer la qualité de ses vignes, en nous offrant des vins de Provence très qualitatifs, et d’une grande finesse. Les vignes sont réparties en terrasses, peu accessibles, elles bénéficient d’un micro-climat dû au Mistral. Ce terroir offre des faibles rendements mais des raisins d’une grande qualité. Le Château a su mettre en valeur ses terres en nous offrant des cuvées pleines de personnalité et de charme.
Ce vin rosé en Coteaux d’Aix en Provence possède un nez sur les agrumes et les fruits exotiques. En bouche le vin est très fruité et croquant. Quelques notes florales apportées par le vermentino viennent équilibrer le vin. C’est un vin charmeur et très agréable à déguster. Il sera parfait pour tous vos moments de convivialité. Il peut se déguster à l’apéritif, mais se mariera aussi avec la cuisine méditerranéenne et exotique. A découvrir !
SOL I LLUNA Ambré
TIO TIO ROSÉ
La cuvée TIO TIO Rosé 2022 est un vin convivial et rafraîchissant, parfait pour les moments de partage et de fête. Sa fraîcheur, ses arômes fruités et son équilibre en font un choix idéal pour les apéritifs, les grillades et les recettes estivales. Que ce soit pour une occasion festive ou une simple soirée entre amis, TIO TIO Rosé saura apporter une touche de convivialité et de plaisir à votre table. Le vin des copains ! Chant traditionnel du Carnaval Catalan, le Tio Tio invite à la fête, à la convivialité et au partage.
Incantation Rouge
Laissez-vous ensorceler par cette Incantation, digne de celle des bruixes (sorcières en catalan) du village de Tresserre. Cette cuvée magique est un assemblage de Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre et Carignan, offrant un vin aux reflets rubis, au fruité mûr et aux notes d’épices poivrées. Incantation est un vin riche, généreux et vif, avec un très joli fondu des tanins.
Incantation est la première cuvée créée par Jean-Baptiste Trilles en 2007. Elle est devenue la cuvée phare du Domaine et a obtenu de nombreuses récompenses au fil des millésimes, notamment :
- Coup de Cœur au Guide Hachette en 2012
- 90/100 Decanter en 2013
La Gueule De.. La J’ai 6 KA Vodka
La J’ai 6 KA Vodka Bio incarne l'essence même de l'artisanat distillateur, offrant aux amateurs de vodka une expérience de dégustation unique et pleine de caractère. Découvrez la fraîcheur et la vivacité de cette vodka biologique exceptionnelle, et laissez-vous séduire par ses saveurs aromatiques subtilement relevées et surprenantes.
La Gueule De.. L’ ApoloGIN
L'ApoloGIN est un gin exceptionnellement distillé, offrant une symphonie de saveurs complexes qui ravissent les sens. Distillé de manière biologique, il marie harmonieusement les notes vives de citron et de pissenlit avec la baie de genièvre, offrant une fraîcheur en bouche inégalée, complétée par une légère touche herbacée.
La Gueule De.. La Princesse ZorKA Vodka
La Princesse Zorka Vodka est une véritable œuvre d'art distillée, offrant une expérience sensorielle exquise avec ses notes vibrantes d'agrumes et de coriandre. Cette vodka raffinée est élaborée à partir d'alcool de céréales sélectionnées avec soin, puis distillée avec des écorces d'orange et de citron, conférant à chaque gorgée une explosion de saveurs équilibrées.
La Gueule De… L’androGIN
Découvrez La Gueule De... L'androGIN, le classique de la gamme, un gin artisanal aux notes herbales distinctives. Distillé avec passion au cœur du Nord de la France, ce gin est élaboré avec soin pour capturer l'essence des herbes aromatiques telles que le basilic, l'anis et l'estragon. L'androGIN offre une polyvalence remarquable en termes d'accords mets et spiritueux, s'adaptant à une variété de plats et de saveurs pour créer des expériences gustatives uniques et mémorables.
Vodka Planetae
Fabriquée à partir de céréales biologiques sélectionnées avec soin, la Vodka Planetae suit un processus de distillation en alambic à colonnes, préservant ainsi la qualité et la pureté de ses arômes. Elle est ensuite réduite avec l'eau pure de Gensac-la-Pallue, ajoutant une touche de fraîcheur et de clarté à son caractère.
La gamme Planetae incarne l'esprit de l'artisanat français et la passion pour les spiritueux biologiques. Avec son allure moderne et accessible, elle séduit tant les connaisseurs que les novices, offrant une expérience gustative unique et mémorable. Cette collection reflète le savoir-faire ancestral cognaçais, garantissant qualité et authenticité à chaque gorgée.
Gin Planetae
Ce gin d'exception est élaboré à partir d'une sélection rigoureuse d'ingrédients botaniques biologiques de première qualité. Parmi eux, les baies de genièvre, les graines de coriandre, les racines d'angélique et une sélection d'agrumes frais se combinent pour offrir une expression authentique et distinctive du gin. Chaque élément est choisi avec soin pour sa qualité et son potentiel aromatique, garantissant une expérience de dégustation inégalée.