Bellevoye est une marque de whisky français créée par Jean Moueix et Alexandre Sirech de la société Les Bienheureux. Les whiskies Bellevoye sont issus d’un assemblage de malts provenant de distilleries du Nord-Pas-de-Calais, d’Alsace et de Charente. L’assemblage va ensuite vieillir durant un an dans les chais Bellevoye en Charente, en fût de chêne provenant exclusivement de l’Allier. La société est également connue pour commercialiser le rhum Embargo et El Passodor De Oro. Découvrez le Bellevoye Rouge et laissez-vous séduire par ses saveurs uniques.
BELLEVOYE ROUGE, le whisky de France affiné en fûts de Grands Crus. La finition en barriques de Grands Crus Classés de Saint-Émilion apporte des notes fruitées, une belle complexité et longueur en bouche. L’absence de soufre dans les barriques fraîchement vidées garantit la complexité et la pureté aromatique de ce whisky. Triple malt soit un assemblage de 3 whiskies single malt affinés en fûts de Grands Crus classés Saint-Émilion.
Peu tourbé.
Profil : Intense et complexe.
Vieillissement : 5 à 8 ans en chêne français dans chacune des 3 distilleries choisies. 2° élevage (9 à 12 mois) post-assemblage en chêne français neuf.
Affinage en fûts de Grands Crus classés (6 mois).
Médailles 2020 : médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris
Fiche technique
- Type : Blended Malt
- Marque / Distillerie : BELLEVOYE
- Pays / Région : France
- Degré Alcool : 43%
- Volume : 70 Cl
- Packaging : Etui
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