La Piffaudière
7,50 € TTC
Un Gamay de Touraine de la Piffaudière, fluide et gouleyant, plein de fruit, qui est devenu depuis quelques années un grand classique d’Olivier Bellanger. En même temps c’est pas bien étonnant, ce genre de canon à ce niveau de prix, on en veut et on en reveut jusqu’à plus soif ! Macération semi carbonique et élevage en cuves pour conserver un maximum de fruit
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“Cracking value for money” comme on dit en anglais !
Refusez l’uniformisation, soyez audacieux et donnez sa chance au fameux cépage Négrette, assemblé avec de la Syrah & Cabernet Sauvignon !
Si la bouteille a un look d’enfer, le vin lui n’est pas en reste. Il développe une fascinante intensité aromatique boisé mais digeste et un rare plaisir à ce niveau de prix.
Foncez !
Appellation | Fronton |
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Couleur | Rouge |
Label qualité | issue d’une exploitation haute valeur environnementale |
Année | 2019 |
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Service | Servir à 15 – 16 ° |
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Notre dégustation | Jolie robe rouge intense, fruitée boisé une belle longueur en bouche avec un tanin épicée. Notes de cassis et cerise noires. |
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Grand Barrail Lamarzelle Figeac 2018
Incantation Rouge
- Coup de Cœur au Guide Hachette en 2012
- 90/100 Decanter en 2013