Swimming Poule Famille Cros-Pujol
Le Château Grézan est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc, en France. Il est détenu et exploité par la famille Cros-Pujol depuis plusieurs générations.
La famille Cros-Pujol est une famille viticole établie dans la région du Languedoc, en France, depuis plusieurs générations. Leur engagement dans l'art de la viticulture remonte à des siècles, avec des racines profondément ancrées dans la tradition vinicole.
L'histoire de la famille Cros-Pujol est marquée par une passion transmise de génération en génération, ainsi que par un profond respect de la terre et du terroir. Ils ont su cultiver et perpétuer l'art de la viticulture en adaptant leurs pratiques aux évolutions techniques et aux attentes des consommateurs.
Au fil des années, la famille Cros-Pujol a développé une expertise unique dans la production de vins de qualité, en mettant en avant les cépages typiques de la région du Languedoc. Leur engagement envers l'excellence et leur recherche constante de l'expression pure du terroir se reflètent dans chaque bouteille qu'ils produisent.
Leur domaine viticole, le Château Grézan, est devenu un symbole de leur savoir-faire et de leur héritage familial. Situé dans un cadre pittoresque, il offre des conditions idéales pour cultiver les raisins et produire des vins d'exception.
La famille Cros-Pujol se distingue également par son engagement envers des pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement. Ils ont adopté des méthodes de culture respectueuses de la biodiversité et de la préservation des ressources naturelles, garantissant ainsi la pérennité de leurs vignobles pour les générations futures.
Grâce à leur travail acharné, leur amour du vin et leur attachement à la tradition, la famille Cros-Pujol continue de faire rayonner leur domaine viticole et de produire des vins qui reflètent l'authenticité et la qualité du terroir du Languedoc.
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Saint Chinian – L’Excellence de Saint-Laurent
En ouvrant ce Saint Chinian, vous vous plongez dans un monde où chaque goutte révèle un trésor aux reflets dorés clairs, captivant le regard par sa brillance cristalline. Ces teintes chatoyantes ne font que souligner davantage le caractère raffiné et précieux de ce vin d'exception, invitant les connaisseurs à une expérience sensorielle unique et inoubliable. Chaque détail, de la couleur étincelante à la texture soyeuse, témoigne du dévouement et de l'excellence qui président à l'élaboration de chaque millésime signé par la Cave de Saint Chinian.
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Zora • Pech d’André
Zora du Pech d'André est une cuvée d'exception qui célèbre l'alliance subtile entre le Grenache Blanc et la Roussanne. Ce vin incarne l'élégance et la fraîcheur qui caractérisent le terroir unique du Pech d'André. Découvrez une expérience gustative raffinée, où chaque gorgée raconte l'histoire d'un vignoble respectueux de la nature et de la tradition viticole.
Le millésime 2022 est une invitation à un voyage sensoriel. Il s'ouvre sur un nez délicat, révélant des arômes floraux et fruités qui évoquent les premières lueurs du matin dans les vignes. En bouche, la fraîcheur s'exprime avec grâce, tandis que les saveurs de fruits à chair blanche et de notes légèrement miellées s'entrelacent harmonieusement.
La vinification de Zora repose sur une approche artisanale, avec une récolte manuelle matinale pour préserver la fraîcheur des raisins. Après égrappage et pressurage direct, une fermentation lente à basse température est entreprise, précédée d'un débourbage au froid pour préserver la pureté du fruit. L'élevage court en cuve permet au vin de s'épanouir sans influence boisée, capturant ainsi l'essence même des cépages.
Léon • Pech d’André
Léon du Pech d'André est une cuvée qui célèbre l'éclat de la Syrah, une variété emblématique de la région, tout en capturant la magie du terroir du Pech d'André. Ce vin incarne une fusion élégante entre la Syrah et le Grenache Noir, créant une expérience sensorielle captivante qui reflète à la fois la tradition viticole et la passion pour l'art de la vinification.
Le millésime 2019 révèle un équilibre exceptionnel entre la fraîcheur et la maturité. Il séduit dès la première gorgée tout en promettant un potentiel de garde remarquable, évoluant avec grâce au fil des années. Pour savourer pleinement ses qualités, servez-le entre 17 et 18°C, laissant ainsi s'exprimer toute sa complexité aromatique et sa texture veloutée.
Léon du Pech d'André est un hommage à la passion de la famille Remaury pour l'art de la viticulture. C'est un voyage olfactif et gustatif dans le terroir du Pech d'André, où chaque gorgée raconte l'histoire d'un héritage viticole exceptionnel.
Crémant d’Alsace Cœur de Cru 2019
Découvrez le Crémant d’Alsace BRUT 2019 “Cœur de Cru” – une fusion exquise de Pinot Auxerrois, Pinot Blanc, et Pinot Gris. Vinifié avec soin selon des méthodes traditionnelles et des normes agricoles biologiques, ce Crémant révèle une fraîcheur fruitée au nez et enchante la bouche avec un mélange subtil de volume et d'effervescence délicate. À savourer dès maintenant, ce vin pétillant accompagne parfaitement vos moments spéciaux. À consommer entre 5 et 7 °C, il s'accorde harmonieusement avec des fruits de mer, poissons grillés, ou en apéritif. Vivez l'élégance du Crémant d’Alsace “Cœur de Cru” – une expérience inoubliable.
Château d’Archambeau BLANC
Le Château d'Archambeau Blanc 2020 séduit par sa complexité aromatique et sa structure équilibrée. Ce vin exprime l'essence même du terroir des Graves blancs, alliant fraîcheur, élégance et générosité. Prêt à être apprécié dès maintenant, il promet également un vieillissement en cave harmonieux pour les amateurs de vins évoluant avec le temps. Un pur plaisir sensoriel à chaque gorgée.
Château d’Archambeau ROUGE
Le Château d'Archambeau Rouge 2018 incarne la quintessence du terroir des graves. Ce millésime exceptionnel allie la richesse du fruit, l'équilibre des tanins et la complexité aromatique issue d'un élevage méticuleux en fûts de chêne. Prêt à être dégusté dès maintenant, ce vin promet également une évolution favorable en cave, offrant une expérience gustative inoubliable à chaque dégustation.
Le Château de mon Père
Le Château de mon Père est une cuvée remarquable qui met en valeur le cépage Mourvèdre, emblématique de la région et célébré pour ses caractéristiques uniques. Ce vin incarne l'influence du vent marin et la passion de Marc Remaury pour le Mourvèdre, rendant hommage à son héritage et à son attachement à ce cépage exigeant.
Le millésime 2018 se présente avec un équilibre saisissant entre la fraîcheur et la maturité, offrant une expérience sensorielle captivante dès maintenant tout en suggérant un potentiel de garde remarquable. La température de service recommandée entre 17 et 18°C permettra au vin de s'exprimer pleinement, dévoilant toute sa complexité aromatique et sa texture soyeuse.
En hommage à Marc Remaury, cette cuvée incarne la passion et l'effort nécessaire pour maîtriser le Mourvèdre, un cépage exigeant qui trouve ici sa plus belle expression. Le Château de mon Père est un voyage olfactif et gustatif dans le terroir du Languedoc, une déclaration de respect envers la tradition et l'art de la vinification. Une bouteille à ouvrir avec émotion et à apprécier en famille ou entre amis, révélant l'héritage d'une histoire viticole exceptionnelle.
SOL I LLUNA Grenat
Le SOL I LLUNA Grenat 2018 est un véritable trésor du domaine de trilles, exprimant la richesse et la générosité du terroir catalan. Parfait pour accompagner vos apéritifs, foie gras ou desserts aux fruits rouges, ce vin se déguste aussi bien seul pour apprécier toute sa complexité. Avec un potentiel de garde allant jusqu’à 20 ans, il se bonifie avec le temps, développant des arômes encore plus profonds et sophistiqués.
SOL I LLUNA Ambré
Incantation Rouge
Laissez-vous ensorceler par cette Incantation, digne de celle des bruixes (sorcières en catalan) du village de Tresserre. Cette cuvée magique est un assemblage de Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre et Carignan, offrant un vin aux reflets rubis, au fruité mûr et aux notes d’épices poivrées. Incantation est un vin riche, généreux et vif, avec un très joli fondu des tanins.
Incantation est la première cuvée créée par Jean-Baptiste Trilles en 2007. Elle est devenue la cuvée phare du Domaine et a obtenu de nombreuses récompenses au fil des millésimes, notamment :
- Coup de Cœur au Guide Hachette en 2012
- 90/100 Decanter en 2013
Crémant d’Alsace Le séducteur 2019
Le Crémant d’Alsace Le Séducteur 2019, 100% Pinot Noir, offre une expérience pétillante d'exception. Avec son nez séduisant de fruits rouges frais, il révèle en bouche une harmonie parfaite entre rondeur et puissance, agrémentée de fines bulles. Dosé en Brut, ce Crémant, élevé sur latte pendant 36 mois, incarne l'élégance et la séduction. À déguster dès maintenant, il accompagne parfaitement les moments spéciaux. À servir entre 5 et 7 °C, idéal en apéritif ou avec des plats légers. Une expérience effervescente qui captive les sens.
JEAN FORGET – TRADITION
Le Champagne Jean Forget Tradition est un partenaire idéal pour accompagner de nombreux mets. De l'apéritif aux plats principaux, sa polyvalence lui permet de sublimer les instants de dégustation. Il s'associe divinement bien avec des mets délicats tels que des fruits de mer, des volailles rôties ou encore des fromages à pâte molle.
Célébrez chaque moment avec le Champagne Jean Forget Tradition, un véritable hommage à l'art de vivre à la française. Son équilibre parfait entre les cépages champenois, son nez envoûtant et son palais charpenté en font une cuvée incontournable pour tous les amateurs de champagne raffiné.
Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle en choisissant le Champagne Jean Forget Tradition pour vos moments de célébration et de partage. Une bouteille qui saura insuffler une touche de magie à chaque instant précieux de votre vie. Santé !
Le mariage des vins de reserve confère à cet assemblage, après un vieillissement en cave de plusieurs années, un caractère fruité et frais pour accompagner toutes occasions
JEAN FORGET- RATAFIA
Le Ratafia de Champagne Jean Forget est l'accompagnement idéal pour sublimer vos moments gourmands. En apéritif, il enchantera vos convives par son caractère unique et son raffinement. Il est également le compagnon idéal pour accompagner un foie gras, apportant une touche d'élégance à ce mets d'exception. Enfin, il sublimera une salade de fruits frais, élevant chaque bouchée au rang de délice.
Découvrez le Ratafia de Champagne Jean Forget, un nectar rare et précieux, fruit du savoir-faire ancestral. Offrez-vous une expérience gustative inoubliable, où la douceur et l'élégance se marient avec finesse. Célébrez la délicatesse des saveurs et partagez des moments de bonheur inoubliables avec cette liqueur d'exception.
JEAN FORGET – CUVÉE ANDRÉA
Cette cuvée créée pour son 100ème annivairsaire vous fera découvrir un champagne d'une élégante couleur saumon avec des notes de fruits rouges, de pêches jaunes et d'agrumes en finale.
Celle-ci accompagnera parfaitement vos apéritifs et vos desserts fruités.
Cette cuvée d'exception est l'accompagnement idéal pour vos moments de célébration. Elle sublimera à merveille vos apéritifs en leur apportant une touche de raffinement, et s'accordera parfaitement avec vos desserts fruités, faisant de chaque bouchée un véritable délice.
Découvrez la cuvée Andréa, un hommage envoûtant au fondateur de la maison Jean Forget. Offrez-vous une expérience gustative unique, et laissez-vous emporter par cette symphonie de saveurs. Célébrez vos moments précieux avec ce champagne d'exception, où l'élégance et la délicatesse s'unissent pour créer des souvenirs inoubliables.
LXIR
LXIR est un vin qui conjugue la passion pour la vigne et le vin avec le meilleur de nos terroirs. Ce breuvage d'exception est une alliance de finesse et de longueur, offrant des arômes intenses de cerises, de griottes et des notes d’épices. LXIR est une véritable œuvre d’art. Ce breuvage rare et mystérieux, élaboré avec passion et minutie, vous promet des moments de dégustation mémorables.
JEAN FORGET – RESERVE 1ER CRU
Découvrez la quintessence du champagne à travers le Champagne Jean Forget Réserve 1er Cru. Offrez-vous une expérience gustative empreinte de finesse et de sophistication, et partagez des instants mémorables avec vos proches. Célébrez la vie avec cette cuvée prestigieuse, reflet du talent et de la passion de la Maison Jean Forget. À votre santé !