Gin source

Le Gin Source présente une transparence cristalline, soulignant sa pureté et sa clarté. Lorsqu’il est versé dans un verre, ses reflets brillants et sa viscosité légère captent immédiatement l’attention.

Au premier contact olfactif, des arômes frais de genièvre se déploient, offrant une sensation herbacée et vivifiante. Les notes d’agrumes émergent délicatement, avec des effluves subtils de citron qui viennent équilibrer l’ensemble. Une légère douceur florale peut également être perçue, ajoutant une dimension délicate à l’expérience olfactive.

Lorsqu’il touche les lèvres, le Gin Source révèle toute sa complexité en bouche. Les saveurs dominantes de genièvre se marient harmonieusement avec des notes vives d’agrumes, offrant un équilibre parfait entre la fraîcheur et l’intensité. Les nuances épicées de coriandre ajoutent une dimension supplémentaire, tandis que les racines d’angélique terreuses apportent une profondeur subtile. La texture en bouche est soyeuse, enveloppant le palais avec élégance.

La finale du Gin Source est à la fois douce et persistante. Les notes d’agrumes, principalement le citron, persistent agréablement, laissant une sensation rafraîchissante et une légère amertume en arrière-goût. Cette finale subtile mais gratifiante invite à savourer une autre gorgée.

Le Gin Source offre une expérience de dégustation équilibrée, avec des arômes délicats et une palette de saveurs complexe. Sa fraîcheur, ses notes d’agrumes vives et sa finale agréable en font un gin captivant et raffiné, parfait pour les amateurs de spiritueux à la recherche d’une expérience gustative exceptionnelle.

Source Fizz :

• • 4 cl de gin source
  • 2 cl de jus de citron frais
  • 2 cl de sirop de sucre de canne
  • Eau gazeuse

Bramble source :

4 cl de Source Gin
1,5 cl de jus de citron
1 cl de sirop de sucre
1,5 cl de crème de mure

Assortiment de fromages : Optez pour une sélection de fromages fins tels que le chèvre frais, le fromage de chèvre affiné ou un fromage de brebis doux. Les notes herbacées du gin se marieront parfaitement avec la richesse et la douceur des fromages.

Canapés de saumon fumé : Préparez des petites bouchées de pain de seigle garnies de fines tranches de saumon fumé. L’onctuosité du saumon se mariera parfaitement avec la fraîcheur pétillante du Source Fizz.

Mini tartes aux fruits : Préparez de délicieuses mini tartes aux fruits avec une pâte sablée croustillante et des fruits de saison comme les fraises, les framboises ou les myrtilles. Les saveurs sucrées et acidulées des fruits seront en accord avec les notes d’agrumes du cocktail.