Ermin • Bière florale BIO (33cl)
22,80 € TTC
Fondée il y a plus de 12 ans, la brasserie PLORMEL située au Sud Loire, brasse exclusivement des bières issues de l’agriculture biologique. Ces bières artisanales, de type ALE, sont non filtrées.
Brassées avec un savoir faire et avec des temps longs et respectueux du travail de la bière, l’ensemble des matières premières sont sélectionnées avec le plus grand soin.
Les bières Ermin bénéficie de de haute fermentation, et sont brassées selon des recettes ancestrales, à l’aide de matières premières nobles issus de l’agriculture biologique et selon des procédés de fabrication long et respectueux.
Ermin apporte un soin tout particulier à la recherche du goût et à la satisfaction des clients.
Bière florale BIO Ermin :
Cette bière artisanale est brassée à partir d’ingrédients bio et naturels, ce qui lui confère un goût unique et authentique.
Sa couleur rosée est obtenue grâce à l’utilisation de malt de blé et de houblon, qui lui donnent une légère amertume ainsi que des arômes floraux et fruités. Les fines bulles pétillantes lui apportent une touche de fraîcheur et de vivacité, tandis que sa texture douce et soyeuse en bouche offre une expérience de dégustation agréable et rafraîchissante.
En ce qui concerne l’accord parfait avec la Bière florale Bio Ermin, il est à noter que cette bière se marie particulièrement bien avec les fruits de mer tels que les huîtres, les moules ou encore les crustacés. Les arômes subtils de la bière viennent alors compléter les saveurs de la mer, créant ainsi une harmonie gustative qui saura ravir les papilles des amateurs de fruits de mer.
Elle se marie également parfaitement avec un plateau de fromages affinés, apportant une note florale et fruitée qui vient renforcer les saveurs des fromages. La Bière florale Bio Ermin est donc une bière polyvalente qui peut être appréciée à différents moments et qui saura satisfaire les amateurs de bières artisanales originales et de qualité.
Liste des ingrédients
| ALCOOL | FORCE | RAFRAICHISSANTE | BIO | Contenance | Quantité |
|---|---|---|---|---|---|
| 5,5° | 40% | 100% | Oui | 33 cl | 6 Bouteilles |
| Poids | 2,5 kg |
|---|---|
| Size |
6 Bouteilles |
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La Berlue brasse ses bières BIO à Gaillac dans le Tarn et distribues prioritairement dans son bassin de vie (caves, café/restaurants, festivals…).
Elles est volontairement absentes des hypermarchés !
VIVANTE
Bières BIO brassées artisanalement sans artifices :
-
A partir de céréales cultivées en Occitanie
-
Non pasteurisées (elles continuent de s’affiner en bouteille !)
-
Sans agents chimiques (pas de stabilisants, d’anti-moussants, d’anti-oxydants… en bref, l’inverse des bières industrielles !
MODERNE
La Berlue cherche en permanence à créer de nouvelles recettes pour titiller votre palais …
L’association de tel et tel houblon pour recréer naturellement le goût des fruits exotiques ; l’ajout de poivre pour donner plus de profondeur ; de l’avoine pour apporter plus de soyeux en bouche … les possibilités sont illimitées, et c’est bien pour cela que la bière artisanale moderne est EXTRAORDINAIRE !
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Découvrez l'univers unique de La Berlue, une brasserie artisanale qui a su conquérir les amateurs de bières de qualité depuis 2017. Située à Gaillac, dans le Tarn, La Berlue propose des bières artisanales bio, brassées localement avec passion et expertise. Chez La Berlue, l'accent est mis sur la production de bières locales et biologiques. Chaque brassin est réalisé avec des céréales cultivées en Occitanie, garantissant ainsi la fraîcheur et l'authenticité des saveurs. Contrairement aux bières industrielles, les bières La Berlue ne sont pas pasteurisées, ce qui leur permet de continuer à évoluer en bouteille et de développer des arômes uniques. La Berlue se distingue également par sa recherche constante de nouvelles recettes et d'associations de saveurs audacieuses. Des fruits exotiques aux notes épicées, en passant par des touches de douceur ou d'amertume, chaque bière est le fruit d'une créativité sans limite. La brasserie s'inscrit dans une démarche moderne, proposant des bières artisanales qui captivent les palais les plus exigeants.
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