

Ermin • Bière blonde BIO (33cl)
22,80 € TTC
Fondée il y a plus de 12 ans, la brasserie PLORMEL située au Sud Loire, brasse exclusivement des bières issues de l’agriculture biologique. Ces bières artisanales, de type ALE, sont non filtrées.
Brassées avec un savoir faire et avec des temps longs et respectueux du travail de la bière, l’ensemble des matières premières sont sélectionnées avec le plus grand soin.
Les bières Ermin bénéficie de de haute fermentation, et sont brassées selon des recettes ancestrales, à l’aide de matières premières nobles issus de l’agriculture biologique et selon des procédés de fabrication long et respectueux.
Ermin apporte un soin tout particulier à la recherche du goût et à la satisfaction des clients.

Bière blonde BIO Ermin :
Cette bière est élaborée à partir d’ingrédients biologiques rigoureusement sélectionnés, afin de garantir une qualité optimale. Le brassage est effectué dans le respect de méthodes traditionnelles, avec une attention particulière portée aux étapes de fermentation et de maturation.
Le résultat est une bière blonde à la robe dorée et aux arômes subtils et délicats de houblon, qui se développent progressivement au fil de la dégustation. En bouche, la texture est agréablement enveloppante et le goût est marqué par une typicité prononcée, qui fait la spécificité de cette bière.
En ce qui concerne l’accord mets et bière, la bière blonde bio Ermin se marie particulièrement bien avec les desserts sucrés et crémeux. Elle accompagne parfaitement les tartes aux fruits, les crèmes brûlées, les cheesecakes et bien sûr, les fondants au chocolat avec un cœur coulant. Les notes florales et subtiles de la bière viennent sublimer les saveurs de ces desserts et apportent une touche de fraîcheur à la dégustation.
La bière blonde bio Ermin est une bière de caractère, élaborée selon des méthodes traditionnelles et des ingrédients biologiques de qualité supérieure. Elle offre une expérience sensorielle unique et se marie parfaitement avec les desserts sucrés et crémeux.
Liste des ingrédients
ALCOOL | FORCE | RAFRAICHISSANTE | BIO | Contenance | Quantité |
---|---|---|---|---|---|
5,5° | 40% | 100% | Oui | 33 cl | 6 Bouteilles |
Poids | 2,5 kg |
---|---|
Size |
6 Bouteilles |
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Les bières Ermin bénéficie de de haute fermentation, et sont brassées selon des recettes ancestrales, à l'aide de matières premières nobles issus de l'agriculture biologique et selon des procédés de fabrication long et respectueux. Ermin apporte un soin tout particulier à la recherche du goût et à la satisfaction des clients.
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Les bières Ermin bénéficie de de haute fermentation, et sont brassées selon des recettes ancestrales, à l'aide de matières premières nobles issus de l'agriculture biologique et selon des procédés de fabrication long et respectueux. Ermin apporte un soin tout particulier à la recherche du goût et à la satisfaction des clients.
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Les bières Ermin bénéficie de de haute fermentation, et sont brassées selon des recettes ancestrales, à l'aide de matières premières nobles issus de l'agriculture biologique et selon des procédés de fabrication long et respectueux. Ermin apporte un soin tout particulier à la recherche du goût et à la satisfaction des clients.
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LOCALE
La Berlue brasse ses bières BIO à Gaillac dans le Tarn et distribues prioritairement dans son bassin de vie (caves, café/restaurants, festivals…).
Elles est volontairement absentes des hypermarchés !
VIVANTE
Bières BIO brassées artisanalement sans artifices :
-
A partir de céréales cultivées en Occitanie
-
Non pasteurisées (elles continuent de s’affiner en bouteille !)
-
Sans agents chimiques (pas de stabilisants, d’anti-moussants, d’anti-oxydants… en bref, l’inverse des bières industrielles !
MODERNE
La Berlue cherche en permanence à créer de nouvelles recettes pour titiller votre palais …
L’association de tel et tel houblon pour recréer naturellement le goût des fruits exotiques ; l’ajout de poivre pour donner plus de profondeur ; de l’avoine pour apporter plus de soyeux en bouche … les possibilités sont illimitées, et c’est bien pour cela que la bière artisanale moderne est EXTRAORDINAIRE !
Avis
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