Château David, un vin d'exception de l'appellation Médoc, incarne la quintessence du terroir médocain. Propriété de la famille Kerdreux depuis 2015, ce vin est le fruit d'un héritage profondément enraciné dans la tradition viticole et d'une vision résolument moderne axée sur la durabilité et le respect de l'environnement. Château David s'étend sur 16 hectares de terroirs variés, allant des sols sablo-graveleux majoritaires aux limons argileux et aux affleurements calcaires dans certains secteurs. Le vignoble, âgé en moyenne de 30 à 35 ans, est cultivé avec une densité de plantation de 5 000 pieds par hectare. Les vendanges sont effectuées mécaniquement pour préserver l'intégrité des raisins. La vinification se déroule de manière traditionnelle, en cuves inox de capacité variée, ce qui permet une sélection parcellaire précise. Le résultat est un vin qui reflète à la fois la richesse du terroir et l'expertise de la vinification.