TIO TIO ROSÉ
TIO TIO BLANC
La Piffaudière
Rosé d’Anjou • Michel Laurent
Ce vin rosé d'Anjou est d'une belle couleur saumonée.
Il associe des arômes fruités de fraises mûres et de légères nuances d'huile de noisette.
Le goût est frais, la finale est fruitée avec des nuances de confiture de fraise.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Ma Parcelle La Butte aux Loups
Le Petit Cochonnet Blanc
Cattin Sauvage riesling
Dompter la bête ! Château de Cranne
Château grand conseil – Domaine Monbouché
Cinq générations de vignerons se sont succédées sur ce Domaine à 5 km au sud de Bergerac sur la commune de Monbazillac.
Au gré des générations, des divisions ont été faites, et chacune a apporté sa contribution, Louis avant mis la première pierre à l’édifice.
Marcel en a fait la conversion à l’Agriculture Biologique dès le milieu des années 60.
Château de Lastours 2019 Blanc
La propriété
J’ai rendez-vous avec vous ! Blanc
Cuvée René – Domaine Monbouché
Cinq générations de vignerons se sont succédées sur ce Domaine à 5 km au sud de Bergerac sur la commune de Monbazillac.
Au gré des générations, des divisions ont été faites, et chacune a apporté sa contribution, Louis avant mis la première pierre à l'édifice.
Marcel en a fait la conversion à l'Agriculture Biologique dès le milieu des années 60.
Chasseur A.O.P PUYMÉRAS Côtes-du-Rhône Villages | 2020
Saint-Chinian Rosé Vignoble La Goya
Cuvée Roquerousse – Château de Calavon
Château de Calavon « ESPRIT FAMILLE Longvallon » – Rosé – 2020
Robe claire et très brillante, aux reflets pomelos. Arômes de fruits à chair blanche comme la pêche ainsi que des notes de chèvrefeuille qui viennent soutenir un nez discret mais tout aussi évocateur de la Provence. En bouche, on retrouve le terroir de Calavon, c’est-à-dire un bel équilibre sur la fraîcheur et la gourmandise. Un style aromatique délicat.
Le Cinsault a été vinifié seul. Après légère macération de quelques heures, les arômes se libère et le jus se colore. La Syrah et le Vermentino ont été pressée ensemble, gardant une fraîcheur intense
- Domaine : Château de Calavon
- Année : 2020
- Région : Provence
- Appellation : Coteaux d’Aix-en-Provence
- Classifications : Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 13°
DÉGUSTATION
Quand ? Apéritifs et moments conviviaux 8°C - 10°C Comment ? Rouille à la sétoise. Flan de courgette. Poulet mariné aux épices Parfait sur un cabillaud en papillotes et citrons confits, un Crabe ou une viande blanche, un barbecue entre amis ou une soirée blanche au pieds d'un chateauFronton – Beauven de Cransac
“Cracking value for money” comme on dit en anglais !
Refusez l’uniformisation, soyez audacieux et donnez sa chance au fameux cépage Négrette, assemblé avec de la Syrah & Cabernet Sauvignon !
Si la bouteille a un look d’enfer, le vin lui n’est pas en reste. Il développe une fascinante intensité aromatique boisé mais digeste et un rare plaisir à ce niveau de prix.
Foncez !
Appellation | Fronton |
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Couleur | Rouge |
Label qualité | issue d’une exploitation haute valeur environnementale |
Année | 2019 |
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Service | Servir à 15 – 16 ° |
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Notre dégustation | Jolie robe rouge intense, fruitée boisé une belle longueur en bouche avec un tanin épicée. Notes de cassis et cerise noires. |
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