Incantation Rouge
Laissez-vous ensorceler par cette Incantation, digne de celle des bruixes (sorcières en catalan) du village de Tresserre. Cette cuvée magique est un assemblage de Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre et Carignan, offrant un vin aux reflets rubis, au fruité mûr et aux notes d’épices poivrées. Incantation est un vin riche, généreux et vif, avec un très joli fondu des tanins.
Incantation est la première cuvée créée par Jean-Baptiste Trilles en 2007. Elle est devenue la cuvée phare du Domaine et a obtenu de nombreuses récompenses au fil des millésimes, notamment :
- Coup de Cœur au Guide Hachette en 2012
- 90/100 Decanter en 2013
SOL I LLUNA Grenat
Le SOL I LLUNA Grenat 2018 est un véritable trésor du domaine de trilles, exprimant la richesse et la générosité du terroir catalan. Parfait pour accompagner vos apéritifs, foie gras ou desserts aux fruits rouges, ce vin se déguste aussi bien seul pour apprécier toute sa complexité. Avec un potentiel de garde allant jusqu’à 20 ans, il se bonifie avec le temps, développant des arômes encore plus profonds et sophistiqués.
SOL I LLUNA Ambré
Crémant d’Alsace Le séducteur 2019
Le Crémant d’Alsace Le Séducteur 2019, 100% Pinot Noir, offre une expérience pétillante d'exception. Avec son nez séduisant de fruits rouges frais, il révèle en bouche une harmonie parfaite entre rondeur et puissance, agrémentée de fines bulles. Dosé en Brut, ce Crémant, élevé sur latte pendant 36 mois, incarne l'élégance et la séduction. À déguster dès maintenant, il accompagne parfaitement les moments spéciaux. À servir entre 5 et 7 °C, idéal en apéritif ou avec des plats légers. Une expérience effervescente qui captive les sens.
JEAN FORGET – TRADITION
Le Champagne Jean Forget Tradition est un partenaire idéal pour accompagner de nombreux mets. De l'apéritif aux plats principaux, sa polyvalence lui permet de sublimer les instants de dégustation. Il s'associe divinement bien avec des mets délicats tels que des fruits de mer, des volailles rôties ou encore des fromages à pâte molle.
Célébrez chaque moment avec le Champagne Jean Forget Tradition, un véritable hommage à l'art de vivre à la française. Son équilibre parfait entre les cépages champenois, son nez envoûtant et son palais charpenté en font une cuvée incontournable pour tous les amateurs de champagne raffiné.
Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle en choisissant le Champagne Jean Forget Tradition pour vos moments de célébration et de partage. Une bouteille qui saura insuffler une touche de magie à chaque instant précieux de votre vie. Santé !
Le mariage des vins de reserve confère à cet assemblage, après un vieillissement en cave de plusieurs années, un caractère fruité et frais pour accompagner toutes occasions
JEAN FORGET- RATAFIA
Le Ratafia de Champagne Jean Forget est l'accompagnement idéal pour sublimer vos moments gourmands. En apéritif, il enchantera vos convives par son caractère unique et son raffinement. Il est également le compagnon idéal pour accompagner un foie gras, apportant une touche d'élégance à ce mets d'exception. Enfin, il sublimera une salade de fruits frais, élevant chaque bouchée au rang de délice.
Découvrez le Ratafia de Champagne Jean Forget, un nectar rare et précieux, fruit du savoir-faire ancestral. Offrez-vous une expérience gustative inoubliable, où la douceur et l'élégance se marient avec finesse. Célébrez la délicatesse des saveurs et partagez des moments de bonheur inoubliables avec cette liqueur d'exception.
JEAN FORGET – CUVÉE ANDRÉA
Cette cuvée créée pour son 100ème annivairsaire vous fera découvrir un champagne d'une élégante couleur saumon avec des notes de fruits rouges, de pêches jaunes et d'agrumes en finale.
Celle-ci accompagnera parfaitement vos apéritifs et vos desserts fruités.
Cette cuvée d'exception est l'accompagnement idéal pour vos moments de célébration. Elle sublimera à merveille vos apéritifs en leur apportant une touche de raffinement, et s'accordera parfaitement avec vos desserts fruités, faisant de chaque bouchée un véritable délice.
Découvrez la cuvée Andréa, un hommage envoûtant au fondateur de la maison Jean Forget. Offrez-vous une expérience gustative unique, et laissez-vous emporter par cette symphonie de saveurs. Célébrez vos moments précieux avec ce champagne d'exception, où l'élégance et la délicatesse s'unissent pour créer des souvenirs inoubliables.
JEAN FORGET – RESERVE 1ER CRU
Découvrez la quintessence du champagne à travers le Champagne Jean Forget Réserve 1er Cru. Offrez-vous une expérience gustative empreinte de finesse et de sophistication, et partagez des instants mémorables avec vos proches. Célébrez la vie avec cette cuvée prestigieuse, reflet du talent et de la passion de la Maison Jean Forget. À votre santé !
LXIR
LXIR est un vin qui conjugue la passion pour la vigne et le vin avec le meilleur de nos terroirs. Ce breuvage d'exception est une alliance de finesse et de longueur, offrant des arômes intenses de cerises, de griottes et des notes d’épices. LXIR est une véritable œuvre d’art. Ce breuvage rare et mystérieux, élaboré avec passion et minutie, vous promet des moments de dégustation mémorables.
Hirondelle – Côtes-de-Gascogne I.G.P. Moelleux
L'Hirondelle Côtes-de-Gascogne I.G.P. Moelleux est le compagnon idéal pour explorer les saveurs exceptionnelles du terroir gascon. Profitez de chaque gorgée pour vous laisser transporter par une symphonie de saveurs exquises. C'est le vin parfait pour accompagner les produits gastronomiques de la région du Comté Tolosan. Hirondelle Côtes-de-Gascogne I.G.P. Moelleux, une véritable invitation à l'enchantement des sens. Ce vin incarne la douceur et la richesse du terroir gascon, vous emmenant dans un voyage gustatif inoubliable.
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Coffret d’initiation à la dégustation de vin Josette
Découvrez les Coffret d'initiation à la dégustation de vin par Josette, des vins soigneusement choisis. Ces coffrets vous offrent une expérience gustative unique, mettant en avant le savoir-faire artisanal.
Josette, est déterminée à rendre la dégustation de vin accessible à tous, à briser les barrières du mystère qui entourent souvent cette expérience, et à en faire une aventure enrichissante pour chacun !
Josette met tout en œuvre pour concevoir des coffrets de dégustation qui vous invitent à découvrir de nouvelles saveurs, à approfondir vos connaissances sur les cépages et les terroirs, et à explorer les délices de votre propre palais. La passion pour le vin est inébranlable chez Josette, et Marie Grezolle, la fondatrice de Josette tient à cœur de promouvoir une culture de la dégustation responsable.
C'est pourquoi Josette sélectionne soigneusement des vins de qualité, issus de producteurs engagés dans des pratiques respectueuses de l'environnement et durables. Chaque coffret que Josette crée est le fruit de cet amour pour le vin et de son souhait de vous offrir une expérience mémorable.
Saumur-champigny – Domaine Mollay
Le Saumur-Champigny Domaine Mollay de Michel Laurent présente une robe grenat sombre, offrant une belle intensité visuelle. Au nez, il dévoile des arômes compotés et rôtis de fruits rouges et noirs, accompagnés de subtils accents de paprika, d'airelles, de poivron rouge et de petites épices. Ces nuances aromatiques apportent une complexité intéressante à ce vin.
En bouche, la texture est suave et goûteuse, offrant un équilibre harmonieux entre le fruité pulpeux et une belle vivacité. La chair du vin est extraite avec précision et raffinement, révélant des tanins bien structurés. Cela confère au vin une certaine élégance et une bonne longueur en bouche.
Le Saumur-Champigny Domaine Mollay de Michel Laurent est idéal à servir vers 14/15°C. Il accompagnera parfaitement les viandes, la charcuterie, les pâtés et les abats. Son pourcentage d'alcool par volume s'élève à 13,5 %, ce qui contribue à l'équilibre global de ce vin.
Pour une conservation optimale, il est recommandé de conserver ce vin entre 13°C et 18°C, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
Choix des options
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Côtes-de-Provence BIO La Santonnière
Découvrez le Côtes-de-Provence - La Santonnière, un vin d'une élégante robe rose pétale qui saura vous séduire par sa fraîcheur et sa finesse. Son nez délicat, où se mêlent les notes de mandarines juteuses, de noyaux subtils et de cerises écrasées, vous transporte dans un univers aromatique riche et captivant.
En bouche, ce vin se distingue par sa franchise et sa digestibilité. Sa chair vineuse de qualité, à la fois charnue et bien construite, offre une expérience gustative des plus satisfaisantes. Son équilibre parfait entre les saveurs fruitées et la structure solide fait de ce vin un choix idéal pour accompagner vos salades et woks de légumes croquants. La finale balsamique et mentholée apporte une note rafraîchissante qui vient sublimer chaque gorgée. Le Côtes-de-Provence - La Santonnière incarne l'harmonie et la qualité, offrant un vin équilibré qui ravira les amateurs de rosés élégants et gourmands. Succombez à la tentation de ce vin d'exception et laissez-vous emporter par ses arômes envoûtants et sa personnalité séduisante.
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Champagne Agrapart – 7 Crus
Le Champagne Brut 7 Crus est le fer de lance de la maison Champagne Agrapart. Conçu avec passion et minutie par Pascal Agrapart, ce champagne reflète fidèlement sa volonté de créer des assemblages uniques, mettant en valeur la diversité et la richesse des terroirs de la Côte des Blancs. Pour cette cuvée, Pascal a sélectionné avec soin des parcelles provenant de sept villages prestigieux, tous situés sur des terroirs de grands crus. Le Chardonnay domine l'assemblage, représentant près de 90% du mélange final, tandis que le Pinot Noir, à hauteur de 10%, apporte une subtile touche de vinosité et de complexité.
Château David Médoc
Château David, un vin d'exception de l'appellation Médoc, incarne la quintessence du terroir médocain. Propriété de la famille Kerdreux depuis 2015, ce vin est le fruit d'un héritage profondément enraciné dans la tradition viticole et d'une vision résolument moderne axée sur la durabilité et le respect de l'environnement. Château David s'étend sur 16 hectares de terroirs variés, allant des sols sablo-graveleux majoritaires aux limons argileux et aux affleurements calcaires dans certains secteurs. Le vignoble, âgé en moyenne de 30 à 35 ans, est cultivé avec une densité de plantation de 5 000 pieds par hectare. Les vendanges sont effectuées mécaniquement pour préserver l'intégrité des raisins. La vinification se déroule de manière traditionnelle, en cuves inox de capacité variée, ce qui permet une sélection parcellaire précise. Le résultat est un vin qui reflète à la fois la richesse du terroir et l'expertise de la vinification.
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Champagne Agrapart – TERROIRS Blanc De Blancs Grand Cru
Ce Champagne Extra Brut est le fruit d'une sélection méticuleuse des meilleurs raisins issus des terroirs d'Avize, de Cramant, d'Oger et d'Oiry, tous classés en Grand Cru. Ces vignobles, baignés de la lumière généreuse de la Champagne, confèrent à ce vin une personnalité unique, marquée par la finesse et la pureté de son terroir. Chez Agrapart, la tradition artisanale est au cœur de chaque étape de la vinification. Les raisins, récoltés à la main avec le plus grand soin, sont pressés délicatement pour extraire tout leur potentiel aromatique. La fermentation se déroule naturellement, permettant aux levures indigènes de révéler toute la complexité du terroir.
Petit Chablis Jean-Marc Brocard
Ce vin blanc sec est produit à partir de raisins issus de la région viticole de Chablis, en Bourgogne, France. Il est élaboré par le domaine Jean-Marc Brocard, qui est réputé pour produire des vins de haute qualité avec une grande attention portée à l'expression du terroir.
Le Petit Chablis Jean-Marc Brocard est un vin sec et frais, doté d'une belle acidité. Au nez, il offre des arômes de pomme verte, de citron et de fleurs blanches. En bouche, il est vif et minéral, avec des notes de pierre à fusil et une finale rafraîchissante. Ce vin se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades légères et des fromages de chèvre frais.
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