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Sold out
Monsieur Fernand Whisky
Né dans les terres charentaises, mais inspiré par les brises écossaises de Glasgow, Monsieur Fernand Whisky choisit de fusionner l'expertise française avec l'héritage écossais pour créer un whisky d'exception. Son finish en fût de Pineau des Charentes témoigne de cette quête d'originalité et d'harmonie, représentant l'essence même de l'art du whisky français. Le choix audacieux d'un finish en fût de Pineau des Charentes confère à Monsieur Fernand Whisky une opulence en bouche incomparable. Découvrez une rondeur exquise, des notes séduisantes de fruits confits, de miel et de vanille, déployant tendrement une essence calme et élégante.
MOON HARBOUR PIER 2
🥃 Pier 2 est un assemblage de pur Malt écossais, signé par John McDougall,
Il s’agit d’un whisky tourbé, avec un affinage de 2 à 6 mois dans des fûts de vin rouge Pessac Léognan provenant du château la Louvière, et sans aucune filtration à froid.
Robe de couleur bronze avec des teintes rubis. Légère intensité de tourbe. Les tannins du vin apportent rondeur et longueur à la tourbe. La bouche est complexe, et se finit sur des arômes de cerises noires.
Toutes les bouteilles d’eaux-de-vie de Capovilla sont d’abord lacées, puis cirées et enfin cachetées entièrement à la main, reflet du soin apporté à toutes les étapes de la production. L’étiquette manuscrite fait état du type de fruit, de l’année de récolte et du numéro de chaque bouteille. Un véritable travail d’orfèvre.
🥇 Médaillé d’Or au concours International de Brême 2017
Whisky Black Mountain Excellence 42° 70 cl
L'histoire de Black Mountain Compagnie est un projet de passionnés qui a vu le jour en 2011. Quatre amis entrepreneurs toulousains se sont engagés à produire du whisky français de grande qualité sur un plateau à 1000 m d'altitude au au cœur de la Montagne noire dans le sud-ouest. Leur gamme phare est affinée dans des fûts précédemment utilisés pour la production d’Armagnac, autre spiritueux cher à leur région. Depuis cette date, la société affine et crée des blends dont la qualité a été plusieurs fois récompensée dans des concours internationaux. Mais l’objectif ultime de Black Mountain est la création de sa propre distillerie au pied de la Montagne Noire.
🏅MÉDAILLE Or : 2015 world whisky awards best european blended. Également médaillé en 2014 (ISC Londres) et 2020 (IWSC)
Whisky Black Mountain Premium 40° 70 cl
L'histoire de Black Mountain Compagnie est un projet de passionnés qui a vu le jour en 2011. Quatre amis entrepreneurs toulousains se sont engagés à produire du whisky français de grande qualité sur un plateau à 1000 m d'altitude au au cœur de la Montagne noire dans le sud-ouest. Leur gamme phare est affinée dans des fûts précédemment utilisés pour la production d’Armagnac, autre spiritueux cher à leur région. Depuis cette date, la société affine et crée des blends dont la qualité a été plusieurs fois récompensée dans des concours internationaux. Mais l’objectif ultime de Black Mountain est la création de sa propre distillerie au pied de la Montagne Noire.
🏅MÉDAILLE IWSC : 2020 ARGENT : 90 POINTS SUR 100 - 2016 - 2014
Whisky Black Mountain sélection fumée 45° 70 cl
L'histoire de Black Mountain Compagnie est un projet de passionnés qui a vu le jour en 2011. Quatre amis entrepreneurs toulousains se sont engagés à produire du whisky français de grande qualité sur un plateau à 1000 m d'altitude au au cœur de la Montagne noire dans le sud-ouest. Leur gamme phare est affinée dans des fûts précédemment utilisés pour la production d’Armagnac, autre spiritueux cher à leur région. Depuis cette date, la société affine et crée des blends dont la qualité a été plusieurs fois récompensée dans des concours internationaux. Mais l’objectif ultime de Black Mountain est la création de sa propre distillerie au pied de la Montagne Noire.
🏅MÉDAILLE Or : 2017 world whisky awards meilleur blend de France. Également médaille d'argent à la IWSC 2020
Whisky Dock 1 Single Malt Moon Harbour
DOCK 1 est un single malt d’origine 100% bordelaise : brassé, fermenté et distillé à Moon Harbour dans un alambic local.
Les céréales ont été cultivées dans la région bordelaise. Un vieillissement de 3 ans en fûts de Sauternais, puis un affinage de 6 mois en fûts de Château Rieussec, situé à Sauternes en Gironde, sont accomplis pour structurer et sublimer ce spiritueux 100% Made In Bordeaux.
Embouteillé sans aucune filtration à froid Coloration naturelle.
Whisky Evadé Single Malt
Le Whisky Evadé Single Malt est un whisky de qualité supérieure produit à partir d'ingrédients sélectionnés avec soin, bénéficiant d'un assemblage de whiskies âgés de 3 à 5 ans et d'une double distillation en alambic charentais. Non coloré, non filtré à froid et sans aucun additif, cultivé, distillé et vieilli en France. Il est distillé en petits lots pour garantir une qualité constante et une saveur unique à chaque bouteille. Ce whisky a été vieilli dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés pour développer son goût distinctif et sa complexité.
Whisky Evadé Single Malt tourbé
Le Whisky Evadé Single Malt tourbé est un whisky de qualité supérieure distillé à partir de 100% d'orge maltée tourbée. Ce single malt est vieilli dans des fûts de chêne américain qui ont été préalablement imprégnés de bourbon, ce qui lui confère une saveur riche et complexe.
Ce whisky est un choix parfait pour les connaisseurs et les amateurs de whisky qui recherchent un produit de qualité supérieure.