Champagne Agrapart - Minéral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
Ce Champagne Agrapart « Minéral » Grand Cru 2017 Extra-Brut est un compagnon idéal pour accompagner une variété de mets raffinés. Il se marie parfaitement avec les fruits de mer, les crustacés, les poissons grillés et les plats légers à base de volaille. Sa fraîcheur et sa minéralité en font également un choix judicieux pour accompagner les fromages à pâte dure et les desserts aux fruits frais.
Offrez-vous une expérience sensorielle inoubliable avec ce Champagne Agrapart « Minéral » Grand Cru 2017 Extra-Brut. Son équilibre parfait entre fraîcheur, élégance et complexité en fait un vin d’exception, parfait pour célébrer les moments précieux de la vie.
Appellation :
Champagne
Cépages :
Chardonnay
Degrés Alcool :
12 °
Contenance :
75 Cl
Apogée :
2023 – 2027
Les + :
Aspect :
Ce Champagne Agrapart Minéral présente une robe d’un jaune pâle aux reflets lumineux, annonçant sa fraîcheur et son élégance. Ses bulles fines et persistantes forment un cordon délicat à la surface du verre, témoignant de sa qualité artisanale.
Nez :
Au nez, ce champagne offre un bouquet aromatique complexe et raffiné. Des notes fraîches d’agrumes, telles que le citron vert et le pamplemousse, se mêlent à des nuances florales délicates de fleurs blanches et d’acacia. Des arômes minéraux subtils de craie et de pierre mouillée viennent compléter cette palette olfactive, ajoutant une touche de profondeur et de caractère.
Bouche :
En bouche, ce Champagne Agrapart Minéral séduit par sa vivacité et son équilibre. L’attaque est fraîche et dynamique, soulignée par une acidité vive et une minéralité élégante. La texture est crémeuse et soyeuse, enveloppant le palais d’une douceur délicate. Les saveurs d’agrumes et de fruits blancs persistent en bouche, laissant une sensation de fraîcheur et de pureté.
Accords Mets Vins
Fruits de mer :
Les huîtres, les coquilles Saint-Jacques, les crevettes et les moules sont des choix classiques qui se marient parfaitement avec la fraîcheur et la vivacité des champagnes d’Agrapart. Leur salinité et leur texture délicate mettent en valeur la finesse des bulles et les arômes subtils du champagne.
Volailles rôties :
Le poulet rôti, la dinde et le canard sont des plats classiques qui se marient bien avec les champagnes à base de Chardonnay. Leur texture juteuse et leur saveur légèrement grasse se marient parfaitement avec la vivacité et la minéralité du champagne.
Fromages à pâte molle :
Les fromages comme le brie, le camembert et le brillat-savarin sont des choix délicieux pour accompagner les champagnes d’Agrapart. Leur texture crémeuse et leur saveur douce mettent en valeur la complexité aromatique du vin.
Desserts légers :
Les desserts aux fruits frais, comme une salade de fruits exotiques ou une tarte aux agrumes, sont des options idéales pour terminer un repas en beauté avec un champagne Agrapart. Leur fraîcheur et leur acidité complètent parfaitement la douceur du vin, créant un équilibre délicieux en bouche.
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