Les charcuteries de la Trappe, qui produisent ce pâté, élèvent leurs porcs dans leur propre ferme, ce qui garantit une qualité de viande supérieure. Le respect de l’environnement est une valeur clé de leur production et se reflète dans la qualité de leurs produits.
Caractéristiques techniques :
- Ingrédients : Viande de porc du Père Marc (59%), porc (foie et cœur) (19%), oignon, œuf, lait, épices et aromates, sel de Guérande, protéines de lait, sucre.
- Origine de la viande de porc : France
- Poids net : 180g
- Élevage en plein air respectueux de l’animal et de l’environnement
- Produit fabriqué traditionnellement par les Cisterciens de l’Abbaye Notre-Dame de Grâce à Bricquebec (50)
Conseils de conservation :
Conserver le pâté du Père Marc dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.
Le pâté du Père Marc est idéal pour une dégustation en apéritif ou pour accompagner un repas. Il peut être consommé sur des toasts avec des cornichons ou accompagné d’une bonne baguette à l’ancienne.
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