Château de Calavon « ESPRIT FAMILLE Longvallon » – Rosé – 2020
Robe claire et très brillante, aux reflets pomelos. Arômes de fruits à chair blanche comme la pêche ainsi que des notes de chèvrefeuille qui viennent soutenir un nez discret mais tout aussi évocateur de la Provence. En bouche, on retrouve le terroir de Calavon, c’est-à-dire un bel équilibre sur la fraîcheur et la gourmandise. Un style aromatique délicat.
Le Cinsault a été vinifié seul. Après légère macération de quelques heures, les arômes se libère et le jus se colore. La Syrah et le Vermentino ont été pressée ensemble, gardant une fraîcheur intense
- Domaine : Château de Calavon
- Année : 2020
- Région : Provence
- Appellation : Coteaux d’Aix-en-Provence
- Classifications : Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 13°
DÉGUSTATION
Quand ? Apéritifs et moments conviviaux 8°C - 10°C Comment ? Rouille à la sétoise. Flan de courgette. Poulet mariné aux épices Parfait sur un cabillaud en papillotes et citrons confits, un Crabe ou une viande blanche, un barbecue entre amis ou une soirée blanche au pieds d'un chateau
Fronton – Beauven de Cransac
“Cracking value for money” comme on dit en anglais !
Refusez l’uniformisation, soyez audacieux et donnez sa chance au fameux cépage Négrette, assemblé avec de la Syrah & Cabernet Sauvignon !
Si la bouteille a un look d’enfer, le vin lui n’est pas en reste. Il développe une fascinante intensité aromatique boisé mais digeste et un rare plaisir à ce niveau de prix.
Foncez !
| Appellation | Fronton |
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| Couleur | Rouge |
| Label qualité | issue d’une exploitation haute valeur environnementale |
| Année | 2019 |
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| Service | Servir à 15 – 16 ° |
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| Notre dégustation | Jolie robe rouge intense, fruitée boisé une belle longueur en bouche avec un tanin épicée. Notes de cassis et cerise noires. |
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Domaine de Grabiéou IGP Côtes de Gascogne
Café Terrasse Rouge – IGP Méditerranée
L'HISTOIRE :
La gamme Café Terrasse prône l’Art de vivre en France, pays des bistrots et des tauliers au verbe coloré. Principale activité gauloise sinon parisienne.
Que ce soit sur le trottoir de la rue de la Soif, sur les grands boulevards ou sur une place de village.
Café Terrasse incarne cette french touch inimitable qui conjugue la fête à la nonchalance, qui prône le plaisir du goût et le goût du savoir-vivre comme celui de boire un verre en plein air.
CÉPAGES : Grenache noir, Merlot, Caladoc DÉGUSTATION : Vous apprécierez son nez frais aux arômes délicats d’agrumes et sa bouche souple et voluptueuse qui dévoilent un Rosé d’une grande élégance ACCORDS METS-VINS : Un pur régal pour les repas d’été & Idéal en apéritif ou avec de belles grillades
CHATEAU de LASTOURS – La Bergerie de Lastours . Rosé
Concours mondial de Bruxelles 2021 – Rosé Sélection
- Médaille d’Argent pour la Bergerie de Lastours rosé 2020