CHATEAU de LASTOURS – La Bergerie de Lastours . Rosé
Situé près de la mer Méditerranée, le Château de Lastours présente un vignoble de 100 ha et une oliveraie de 10ha. Ce terroir unique offre des conditions géologiques et climatiques remarquables. Le Château se trouve dans le sud de la France, dans le massif des Corbières, sur une ancienne voie de communication – la « voie Domitienne » – qui reliait Narbonne à l’Espagne. Lastours est la propriété de la Famille Allard depuis 2004. Avec énergie et passion, ils ont cherché à créer de grands vins et développer l’œnotourisme dans un cadre hors du commun. Le Domaine du Château de Lastours s’étend sur plus de 850 hectares de collines escarpées et de canyons profonds, au milieu duquel s’épanouit un vignoble en terrasses d’une centaine d’hectares. La synergie entre les sols, le climat et les cépages, font du Château de Lastours un terroir remarquable et reconnu parmi les Grands Crus du Languedoc.
Concours mondial de Bruxelles 2021 – Rosé Sélection
- Médaille d’Argent pour la Bergerie de Lastours rosé 2020
J’ai rendez-vous avec vous ! Blanc
La Piffaudière
Un Gamay de Touraine de la Piffaudière, fluide et gouleyant, plein de fruit, qui est devenu depuis quelques années un grand classique d'Olivier Bellanger. En même temps c'est pas bien étonnant, ce genre de canon à ce niveau de prix, on en veut et on en reveut jusqu'à plus soif ! Macération semi carbonique et élevage en cuves pour conserver un maximum de fruit
Cuvée René – Domaine Monbouché
Cinq générations de vignerons se sont succédées sur ce Domaine à 5 km au sud de Bergerac sur la commune de Monbazillac.
Au gré des générations, des divisions ont été faites, et chacune a apporté sa contribution, Louis avant mis la première pierre à l'édifice.
Marcel en a fait la conversion à l'Agriculture Biologique dès le milieu des années 60.
Château grand conseil – Domaine Monbouché
Cinq générations de vignerons se sont succédées sur ce Domaine à 5 km au sud de Bergerac sur la commune de Monbazillac.
Au gré des générations, des divisions ont été faites, et chacune a apporté sa contribution, Louis avant mis la première pierre à l’édifice.
Marcel en a fait la conversion à l’Agriculture Biologique dès le milieu des années 60.
Dompter la bête ! Château de Cranne
Le Château de Cranne est un domaine familial de 44ha de vignes certifié en agriculture biologique.
Le vignoble s'étend sur les communes de Donzac, Semens, Loupiac et La Sauve Majeure.
Arômes de fruits rouges mûrs tout en douceur et en longueur, avec un brin de tanin qui donne envie d’y revenir…
Dompter la Bête ? : A l’image de ce vieux tracteur, une force tranquille mais quel caractère
Cattin Sauvage riesling
Le Domaine : Le Domaine Joseph Cattin s’étend sur plus de 65 hectares de vignes, il s’agit d’une des plus grandes maisons familiales alsaciennes. Ses parcelles se concentrent sur trois régions : près de Colmar, sur la commune de Voegtlinshoffen et autour de Steinbach. Ils sont aujourd’hui présents sur 3 appellations alsaciennes : Grand Cru d’Alsace, en AOC Crémant d’Alsace et AOC Alsace
Cuvée Roquerousse – Château de Calavon
Le Château de Calavon est au cœur du Pays d’Aix, c’est l’un des plus anciens domaines viticoles de Lambesc. Détenue depuis 5 générations par la famille Audibert, aujourd’hui Michel Audibert s’attèle à sans cesse améliorer la qualité de ses vignes, en nous offrant des vins de Provence très qualitatifs, et d’une grande finesse. Les vignes sont réparties en terrasses, peu accessibles, elles bénéficient d’un micro-climat dû au Mistral. Ce terroir offre des faibles rendements mais des raisins d’une grande qualité. Le Château a su mettre en valeur ses terres en nous offrant des cuvées pleines de personnalité et de charme.
Ce vin rosé en Coteaux d’Aix en Provence possède un nez sur les agrumes et les fruits exotiques. En bouche le vin est très fruité et croquant. Quelques notes florales apportées par le vermentino viennent équilibrer le vin. C’est un vin charmeur et très agréable à déguster. Il sera parfait pour tous vos moments de convivialité. Il peut se déguster à l’apéritif, mais se mariera aussi avec la cuisine méditerranéenne et exotique. A découvrir !
JEAN FORGET- RATAFIA
Le Ratafia de Champagne Jean Forget est l'accompagnement idéal pour sublimer vos moments gourmands. En apéritif, il enchantera vos convives par son caractère unique et son raffinement. Il est également le compagnon idéal pour accompagner un foie gras, apportant une touche d'élégance à ce mets d'exception. Enfin, il sublimera une salade de fruits frais, élevant chaque bouchée au rang de délice.
Découvrez le Ratafia de Champagne Jean Forget, un nectar rare et précieux, fruit du savoir-faire ancestral. Offrez-vous une expérience gustative inoubliable, où la douceur et l'élégance se marient avec finesse. Célébrez la délicatesse des saveurs et partagez des moments de bonheur inoubliables avec cette liqueur d'exception.
JEAN FORGET – TRADITION
Le Champagne Jean Forget Tradition est un partenaire idéal pour accompagner de nombreux mets. De l'apéritif aux plats principaux, sa polyvalence lui permet de sublimer les instants de dégustation. Il s'associe divinement bien avec des mets délicats tels que des fruits de mer, des volailles rôties ou encore des fromages à pâte molle.
Célébrez chaque moment avec le Champagne Jean Forget Tradition, un véritable hommage à l'art de vivre à la française. Son équilibre parfait entre les cépages champenois, son nez envoûtant et son palais charpenté en font une cuvée incontournable pour tous les amateurs de champagne raffiné.
Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle en choisissant le Champagne Jean Forget Tradition pour vos moments de célébration et de partage. Une bouteille qui saura insuffler une touche de magie à chaque instant précieux de votre vie. Santé !
Le mariage des vins de reserve confère à cet assemblage, après un vieillissement en cave de plusieurs années, un caractère fruité et frais pour accompagner toutes occasions
JEAN FORGET – RESERVE 1ER CRU
Découvrez la quintessence du champagne à travers le Champagne Jean Forget Réserve 1er Cru. Offrez-vous une expérience gustative empreinte de finesse et de sophistication, et partagez des instants mémorables avec vos proches. Célébrez la vie avec cette cuvée prestigieuse, reflet du talent et de la passion de la Maison Jean Forget. À votre santé !
JEAN FORGET – CUVÉE ANDRÉA
Cette cuvée créée pour son 100ème annivairsaire vous fera découvrir un champagne d'une élégante couleur saumon avec des notes de fruits rouges, de pêches jaunes et d'agrumes en finale.
Celle-ci accompagnera parfaitement vos apéritifs et vos desserts fruités.
Cette cuvée d'exception est l'accompagnement idéal pour vos moments de célébration. Elle sublimera à merveille vos apéritifs en leur apportant une touche de raffinement, et s'accordera parfaitement avec vos desserts fruités, faisant de chaque bouchée un véritable délice.
Découvrez la cuvée Andréa, un hommage envoûtant au fondateur de la maison Jean Forget. Offrez-vous une expérience gustative unique, et laissez-vous emporter par cette symphonie de saveurs. Célébrez vos moments précieux avec ce champagne d'exception, où l'élégance et la délicatesse s'unissent pour créer des souvenirs inoubliables.