Whisky Evadé Single Malt tourbé
Le Whisky Evadé Single Malt tourbé est un whisky de qualité supérieure distillé à partir de 100% d'orge maltée tourbée. Ce single malt est vieilli dans des fûts de chêne américain qui ont été préalablement imprégnés de bourbon, ce qui lui confère une saveur riche et complexe.
Ce whisky est un choix parfait pour les connaisseurs et les amateurs de whisky qui recherchent un produit de qualité supérieure.
MOON HARBOUR PIER 2
🥃 Pier 2 est un assemblage de pur Malt écossais, signé par John McDougall,
Il s’agit d’un whisky tourbé, avec un affinage de 2 à 6 mois dans des fûts de vin rouge Pessac Léognan provenant du château la Louvière, et sans aucune filtration à froid.
Robe de couleur bronze avec des teintes rubis. Légère intensité de tourbe. Les tannins du vin apportent rondeur et longueur à la tourbe. La bouche est complexe, et se finit sur des arômes de cerises noires.
Toutes les bouteilles d’eaux-de-vie de Capovilla sont d’abord lacées, puis cirées et enfin cachetées entièrement à la main, reflet du soin apporté à toutes les étapes de la production. L’étiquette manuscrite fait état du type de fruit, de l’année de récolte et du numéro de chaque bouteille. Un véritable travail d’orfèvre.
🥇 Médaillé d’Or au concours International de Brême 2017 
Rhum Arrangé vanille Tahitensis • Maison Hoya
-
DÉGUSTATION
La robe : Une belle couleur caramel. Au nez : La vanille s’exprime pleinement avec des notes de caramel, d'amande et de fruits. En bouche : Le duo de rhum donne une attaque riche et boisée, l’intensité des saveurs de la vanille Tahitenis se fait sentir, sa palette aromatique se révèle et laisse une finale longue et savoureuse. -
DÉTAILS DU PRODUIT
Ingrédients : Rhum Ambré de Martinique, Rhum agricole de Guadeloupe, Sirop de sucre de canne bio, Vanille Tahitensis. Degré d'alcool : 30% vol. Contenance : 70cl
Moon Harbour – Rhum blanc 40° 70Cl
Actuellement le seul rhum distillé à Bordeaux.
La matière première du rhum blanc de Moon Harbour est le MUSCOVADO, un mélange de sucre de canne non raffiné et de mélasse.
Exclusivité de l’Île Maurice, cet assemblage apporte rondeur et vanille au produit. Après distillation, le rhum reste quelques semaines en cuve inox afin d’aérer le produit et ainsi développer ses arômes.
Moon Harbour est un rhum premium qui bénéficie dune distillerie unique, lente et technique qui exhausse les parfums naturels de cet élexir qui titre 45,8 % vol.
DEGUSTATION :
Le rhum blanc Moon Harbour propose au nez des arômes de vanille, quelques notes de fruits exotiques et de pêches blanches.
Doté d’une pointe fraîche mentholée, il arbore déjà équilibre et rondeur.
Une attaque franche sur les papilles exprimera, outre la vanille, quelques notes herbacées.
Estate Gin Bio – ABK6
Un gin unique imprégné de l'esprit de la Camargue - une région du sud de la France célèbre pour ses immenses espaces sauvages, ses chevaux sauvages, ses taureaux et ses flamants roses qui coexistent sur ce territoire étonnant depuis des siècles.
Dans le domaine de Francis Abecassis, situé au cœur de cette terre incroyable, le blé est cultivé en agriculture biologique, se distinguant par son expressivité et son élégance ; c'est à partir de celle-ci et de baies de genévrier bio macérées qu'est élaboré ce gin cristallin et chatoyant.
Il ravit par son nez élégant, dominé par l'arôme du genévrier, subtilement enrichi de notes d'agrumes et de fleurs blanches. Doux et doux en bouche, se distinguant par sa fraîcheur et sa saveur distinctive.
Tous les ingrédients du gin ont un certificat écologique sur l'étiquette - feuille verte, label européen pour les produits biologiques (certificat délivré par Ecocert). Le Gin ABK6 Single Estate Harvest Bio est est délicieux lorsqu'il est frais comme ingrédient dans un cocktail ou sous la forme d'un long drink avec un tonique.