Les charcuteries de la Trappe, qui produisent cette terrine, élèvent leurs porcs dans leur propre ferme, ce qui garantit une qualité de viande supérieure. Le respect de l’environnement est une valeur clé de leur production et se reflète dans la qualité de leurs produits.
Caractéristiques techniques :
- Ingrédients : Maigre de canard (50%), poitrine de porc, graisse de canard (15%), échalote, sel de Guérande, poivre, extrait naturels d’épices.
- Poids net : 180g
- Élevage en plein air respectueux de l’animal et de l’environnement
- Produit fabriqué traditionnellement par les Cisterciens de l’Abbaye Notre-Dame de Grâce à Bricquebec (50)
Conseils de conservation :
Conserver la Terrine Campagnarde dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.
Notes d’utilisation :
La Terrine Campagnarde est idéale pour une dégustation en apéritif ou en entrée. Elle peut être accompagnée de pain frais ou de pain grillé. Elle peut également être servie avec des cornichons ou des légumes marinés pour une expérience de dégustation encore plus savoureuse.
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